Sauces Prêtes à l'Emploi

Nos sauces prêtes artisanales

À partir de matières premières excellentes et de procédés réalisés selon les recettes typiques de la tradition italienne, naissent nos sauces prêtes artisanales qui rappellent le goût des sauces faites maison.
Tous nos produits ont été sélectionnés par notre équipe d'experts pour apporter à votre table le meilleur de la cuisine typique italienne.
Les sauces prêtes sont parfaites pour ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner mais ne veulent pas renoncer à la bonté d'un plat savoureux. Idéales pour les plats de pâtes, elles peuvent également être dégustées sur des tranches de pain grillé ou dans des tartes salées.
Tous les ingrédients sont cuits ensemble, en suivant toutes les étapes des recettes traditionnelles, et les sauces sont conservées dans des bocaux hermétiques pour maintenir leur saveur intacte.

Comment utiliser au mieux les sauces prêtes artisanales

La façon la plus rapide d'utiliser les sauces prêtes est de chauffer l'ensemble du bocal au micro-ondes et de verser le contenu sur les pâtes égouttées. Vous pouvez également les utiliser, telles quelles, sans les chauffer, sur une tranche de pain grillé.

Mais ce n'est pas parce qu'elles sont 'prêtes' qu'elles ne peuvent pas être agrémentées d'autres ingrédients selon vos préférences gustatives.

Par exemple, vous pouvez chauffer le pesto alla cetarese dans une poêle avec un filet d'huile. Vous pouvez ajouter une feuille de basilic pour parfumer ou des filets d'anchois épicés pour leur donner un goût plus intense.

La sauce alla genovese napolitaine

Dans la plupart des foyers napolitains, la genovese est une tradition le dimanche.

Cependant, sa préparation nécessite des temps de cuisson très longs, elle peut parfois commencer la veille. C'est dans ces cas-là que la sauce prête peut être utile.

Réalisée avec des oignons cuivrés et de la viande de jeune bœuf, assaisonnée avec de l'huile d'olive extra vierge, elle rappelle le goût de la genovese faite maison. Combinée avec des maccheroni rigati artisanaux, elle satisfera certainement tout le monde.