Sauce "Caporalessa" Prête à l'Emploi Bio avec Olives, Câpres, Tomates Datterino et Aubergines

"Caporalessa" Sauce tomate Datterini aux aubergines, olives et câpres

Si vous cherchez quelque chose de prêt en quelques minutes, la sauce prête à l'emploi "Caporalessa" est faite pour vous. Préparée uniquement avec des produits d'origine biologique et autochtone, elle vous surprendra par sa bonté et sa qualité. 

Eccellenze Nolane a toujours privilégié la qualité des produits utilisés dans la préparation des sauces prêtes à l'emploi et effectue en effet une série de contrôles scrupuleux à chaque étape de la production. 

Notre sauce aux dattes, aubergines, olives et câpres se marie parfaitement avec la plupart des formats de pâtes et est très appréciée par nos clients, précisément en raison de sa polyvalence.

Avantages et propriétés

Un produit biologique ne contribue pas seulement à la lutte contre le changement climatique, mais apporte également à notre organisme des avantages considérables en termes de santé. Voyons en détail les bienfaits de notre sauce "Caporalessa".

Les bienfaits des tomates cerises

Les tomates cerises ne sont pas seulement savoureuses et sucrées, elles sont aussi pleines de bienfaits:

• Elles contiennent de nombreux minéraux et vitamines tels que le potassium, la vitamine C, le phosphore et la vitamine K, qui contribue notamment à la coagulation du sang et à la santé des os.
• Elles sont naturellement riches en antioxydants grâce à la lutéine et à la zéaxanthine.
• Contiennent une concentration de substances qui aident à lutter contre le vieillissement, protègent contre les tumeurs, protègent la vue et facilitent la digestion. 

Les bienfaits de l'olive noire

Comme les olives dattes, les olives noires ont également des effets bénéfiques sur la santé:

• Elles préviennent les maladies coronariennes grâce à la multitude d'antioxydants contenus dans les olives noires.
• Les graisses contenues dans les olives noires sont des graisses mono-insaturées, qui augmentent le taux de bon cholestérol.
• Riches en vitamine E, elles aident à lutter contre la prolifération des radicaux libres.
• La vitamine E contenue dans les olives noires est également bénéfique pour la peau. 
• Elles peuvent également nous aider à maintenir des os en bonne santé
• Elles peuvent prévenir certains troubles digestifs

Les aubergines rondes

Tout comme les olives noires et les dattes, les aubergines apportent également des bienfaits :

• Elles sont riches en vitamines B, A et C
• Elles contiennent des minéraux tels que le potassium, le phosphore, le sodium et le calcium.
• Elles améliorent la fonction hépatique
• Elles réduisent les acides uriques 
• Elles réduisent le taux de cholestérol sanguin 

 Fait pour vous

La sauce aux tomates cerises avec aubergines, olives et câpres a été créée par le chef Ciro del Vecchio pour répondre aux exigences élevées de ceux qui choisissent un produit raffiné comme le nôtre.