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Modica IGP orange zest chocolate bar
Net weight: 100 g
Description
La scorza d'arancia rende ancora più golosa la classica tavoletta di cioccolato di Modica, non solo perché il cioccolato e l'arancia sono dei sapori eccezionali, ma perché la consistenza granulosa del cioccolato ben si sposa con la croccantezza della crosta. I risultati sono sorprendentemente grezzi. La buccia scelta da Luchino proviene dalla coltivazione dell'arancia siciliana, agrume tipico della regione mediterranea. Questa tavoletta stimola i sensi ed è il modo perfetto per concludere un pasto.
COD: DLC.0107.0100
EAN: 8034094249085
Nutritional values
Average values for 100 gr
Energy value
512 kcal - 2142 kJ
Fats
26 g
of which saturated
14 g
Carbohydrates
61 g
of which sugars
39 g
Protein
8.4 g
Salt
0.4g
Ingredients
Massa di cacao (min 50%), zucchero di canna, scorze d’arancia candite 6% (scorze d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio).
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