Il cioccolato di Modica al peperoncino è un'icona della produzione di questo cioccolato crudo unico. Il peperoncino è stato tradizionalmente usato dalle popolazioni sudamericane per condire il cioccolato. Quello scelto proviene solamente dalla Calabria, la sua terra natia. La tavoletta al peperoncino è una vera sorpresa per il palato, poiché il gusto intenso del cioccolato si coniuga alla perfezione con il piccante.
Massa di cacao (min 50%), zucchero di canna, peperoncino (0,3%).
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