Aceto

Aceto italiano in vendita online

Abbiamo selezionato per te il migliore aceto italiano in vendita online. 

L'aceto viene comunemente utilizzato nella preparazione di cibi e nel processo di marinatura. Inoltre è un'ottimo condimento per secondi piatte di pesce o di carne e per l'insalata.

Tipi di aceto italiano

Esistono diversi tipi di aceto in cucina, vediamone alcuni:

• Aceto di vino: è il più comune, ideale per conservare i prodotti "sott'aceto", può essere fatto con il vino bianco, rosso e anche con lo champagne
• Aceto di miele: non è molto diffuso nella grande distribuzione, ma puoi trovarlo online sul nostro portale. Ne esistono diverse tipologie a seconda del miele utilizzato, ma le caratteristiche in comune sono la dolcezza e l'aroma.
• Aceto bianco: da non confondere con quello di vino bianco, è realizzato con ingredienti come il mais, barbabietola, ecc.  Ha un sapore molto forte.
• Aceto balsamico: molto scuro, concentrato, e intensamente aromatizzato, viene prodotto dal succo di uva. Viene utilizzato molto per condire insalate o come accompagnamento a salumi e formaggi. 

Come utilizzare l'aceto in cucina

Sono tantissime le possibilità di applicazione dell'aceto in ambito culinario, in particolare per:

• sottaceti: l'aceto può essere un ottimo prodotto per conservare verdure, frutta ecc. 
• insalate: può essere utilizzato come ingrediente per insaporire insalate tradizionali o quelle più composte
• marinature: l'aceto da un tocco in più a marinate e salse, anche per rendere più tenere carni e frutti di mare
• degustazione di formaggi: spesso accompagna taglieri di salumi e formaggi per dare un gusto particolare e unico

I benefici dell'aceto italiano

Oltre ad essere un ottimo condimento per rendere unica qualsiasi pietanza, l'aceto italiano si rivela anche un elemento benefico per la salute, perchè aiuta a risolvere e combattere numerosi disturbi in modo naturale.

• Viene usato nei trattamenti estetici per le sue proprietà esfolianti, mediante maschere o impacchi
• Ha un'azione antiossidante e quindi contrasta l'invecchiamento delle cellule
• Grazie alle sue proprietà battericide previene e cura i disturbi dell'apparato gastro-intestinale.