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Tavoletta Cioccolato di Modica IGP al Mandarino

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Luchino
2,36 €

Peso netto: 100 g


Italia

Sicilia
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Descrizione

Il Cioccolato al Mandarino di Modica IGP è una golosità unica che unisce la dolcezza degli agrumi di Sicilia alla ricchezza del pregiato cacao peruviano. Una tavoletta dal gusto inconfondibile che si presenta come un vero momento di piacere e relax. Un ottimo modo per concludere un pasto con gli amici con rum o altri liquori. Può anche essere servito come merenda nutriente per i bambini piccoli per godere appieno del delicato aroma di mandarino.

COD: DLC.0112.0100
EAN: 8034094249160
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
544 kcal - 2194 kJ
Grassi
31.9 g
di cui saturi
18.8 g
Carboidrati
49.3 g
di cui zuccheri
38.3g
Proteine
8.7g
Sale
0.02 g
Ingredienti

Massa di cacao (min 50%), zucchero di canna, aroma naturale di mandarino (0,3%).

Consigli e curiosità del tomolo

I funzionari imperiali cinesi, conosciuti come "mandarini," erano celebri per le loro vesti dalle tonalità arancioni distintive. Questo frutto, infatti, ha ricevuto il nome di "mandarino" proprio in omaggio a questi illustri funzionari. Le loro vesti simboleggiavano il rango elevato e l'autorità all'interno dell'impero cinese, e il frutto, con il suo colore vivace, divenne un tributo a tale prestigio. La connessione tra il nome del frutto e i mandarini è un interessante esempio di come la cultura e la storia si intrecciano, conferendo un significato più profondo agli elementi quotidiani.

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Le caratteristiche distintive del Cioccolato di Modica IGP

Il cioccolato di Modica IGP si distingue per una serie di caratteristiche uniche che lo rendono un prodotto pregiato e irripetibile. Innanzitutto, la sua lavorazione avviene a freddo, senza l'aggiunta di burro e latte, secondo antica tradizione. Questo metodo di produzione conferisce al cioccolato di Modica IGP una consistenza granulosa e croccante, che si scioglie lentamente in bocca, regalando un'esperienza sensoriale unica. Inoltre, il cioccolato di Modica IGP è caratterizzato da un sapore intenso e deciso, frutto dell'utilizzo di ingredienti di alta qualità, come il cacao di provenienza selezionata e lo zucchero di canna. Grazie alla sua storia millenaria e alle tecniche di lavorazione tramandate di generazione in generazione, il cioccolato di Modica IGP rappresenta un'eccellenza gastronomica che porta con sé tutta l'autenticità e il gusto del territorio siciliano.

Significato IGP

Il termine IGP (Indicazione Geografica Protetta) è un riconoscimento attribuito dall'Unione Europea che garantisce l'origine e la tipicità di un alimento, nel caso specifico del cioccolato di Modica. Ottenere la denominazione IGP significa che la produzione del cioccolato rispetta rigorosi standard di qualità e segue un metodo tradizionale e specifico, che viene tramandato di generazione in generazione. Questo marchio di qualità assicura che il cioccolato di Modica sia prodotto esclusivamente nell'area geografica designata e secondo le tradizioni locali. Grazie a questa indicazione, i consumatori possono essere certi di acquistare un prodotto autentico e di alta qualità, che racchiude la storia e l'identità di Modica.

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