Tavoletta Cioccolato di Modica IGP agli Agrumi di Sicilia

Luchino

2,36 €

Peso netto: 100 g

Prodotto in:
Italia

Regione:
Sicilia

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Descrizione

Il cioccolato di Modica agli agrumi è arricchito dall'intensa fragranza delle arance e dei limoni, che conferiscono una piacevole vivacità al morbido e caldo sapore del cioccolato. Questo profumo è estratto in modo naturale dalla buccia di agrumi tipici della Sicilia. La tavoletta lascia una soddisfacente freschezza sulla lingua e diventa un'ottima alternativa per concludere un pasto con un gusto dolce e rinfrescante.

COD: DLC.0103.0100

EAN: 8034094249047

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 gr

Energia

2194 kj - 544 kcal

Grassi

31.9 g

di cui saturi

18.8 g

Carboidrati

49.3 g

di cui zuccheri

38.3 g

Proteine

8.7 g

Sale

0.02 g

Ingredienti

Massa di cacao (min 50%), zucchero di canna, aroma naturale di agrumi di Sicilia (0,3%).

Consigli e curiosità del tomolo

Una curiosità sugli agrumi è che l'albero di arancio è una delle piante da frutto più antiche coltivate dall'uomo. Si ritiene che le prime coltivazioni di arance risalgano a circa 4.000 anni fa in Cina e in India. Inoltre, gli agrumi sono stati tra i primi frutti a essere trasportati lungo la Via della Seta, portando il loro gusto e le loro proprietà in nuove regioni e culture.

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Le caratteristiche distintive del Cioccolato di Modica IGP

Il cioccolato di Modica IGP si distingue per una serie di caratteristiche uniche che lo rendono un prodotto pregiato e irripetibile. Innanzitutto, la sua lavorazione avviene a freddo, senza l'aggiunta di burro e latte, secondo antica tradizione. Questo metodo di produzione conferisce al cioccolato di Modica IGP una consistenza granulosa e croccante, che si scioglie lentamente in bocca, regalando un'esperienza sensoriale unica. Inoltre, il cioccolato di Modica IGP è caratterizzato da un sapore intenso e deciso, frutto dell'utilizzo di ingredienti di alta qualità, come il cacao di provenienza selezionata e lo zucchero di canna. Grazie alla sua storia millenaria e alle tecniche di lavorazione tramandate di generazione in generazione, il cioccolato di Modica IGP rappresenta un'eccellenza gastronomica che porta con sé tutta l'autenticità e il gusto del territorio siciliano.

Significato IGP

Il termine IGP (Indicazione Geografica Protetta) è un riconoscimento attribuito dall'Unione Europea che garantisce l'origine e la tipicità di un alimento, nel caso specifico del cioccolato di Modica. Ottenere la denominazione IGP significa che la produzione del cioccolato rispetta rigorosi standard di qualità e segue un metodo tradizionale e specifico, che viene tramandato di generazione in generazione. Questo marchio di qualità assicura che il cioccolato di Modica sia prodotto esclusivamente nell'area geografica designata e secondo le tradizioni locali. Grazie a questa indicazione, i consumatori possono essere certi di acquistare un prodotto autentico e di alta qualità, che racchiude la storia e l'identità di Modica.