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Tavoletta Cioccolato di Modica IGP Limone e Zenzero

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Luchino
2,36 €

Peso netto: 100 g


Italia

Sicilia
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Descrizione

Il gusto vivace dello zenzero orientale, la freschezza del limone siciliano: è così che la classica tavoletta di cioccolato acquista nuove e inaspettate sfumature di gusto. Questa barretta trasforma i classici cibi invernali come il cioccolato in confortanti prelibatezze estive: prova ad esempio a trasformarli in gelato a base bianca. Gli ingredienti sono accuratamente selezionati da Luchino e vengono offerti solo prodotti di altissima qualità.

COD: DLC.0105.0100
EAN: 8034094249108
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
544 kcal - 2194 kJ
Grassi
31.9 g
di cui saturi
18.8 g
Carboidrati
49.3 g
di cui zuccheri
38.3 g
Proteine
8.7 g
Sale
0.02 g
Ingredienti

Massa di cacao (min 50%), zucchero di canna, aroma naturale di limone (0,3%), zenzero in polvere (0,1,%).

Consigli e curiosità del tomolo

I limoni erano già apprezzati dagli antichi Romani, che li utilizzavano per creare una bevanda rinfrescante e aromatica: il limoncello. Questa antica tradizione testimonia l'importanza del limone nella cultura romana, dove il frutto era considerato prezioso non solo per il suo gusto vivace ma anche per le sue proprietà rinfrescanti. Il limoncello, preparato con cura e passione, era una delle bevande preferite, capace di offrire sollievo durante le calde giornate estive.

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Le caratteristiche distintive del Cioccolato di Modica IGP

Il cioccolato di Modica IGP si distingue per una serie di caratteristiche uniche che lo rendono un prodotto pregiato e irripetibile. Innanzitutto, la sua lavorazione avviene a freddo, senza l'aggiunta di burro e latte, secondo antica tradizione. Questo metodo di produzione conferisce al cioccolato di Modica IGP una consistenza granulosa e croccante, che si scioglie lentamente in bocca, regalando un'esperienza sensoriale unica. Inoltre, il cioccolato di Modica IGP è caratterizzato da un sapore intenso e deciso, frutto dell'utilizzo di ingredienti di alta qualità, come il cacao di provenienza selezionata e lo zucchero di canna. Grazie alla sua storia millenaria e alle tecniche di lavorazione tramandate di generazione in generazione, il cioccolato di Modica IGP rappresenta un'eccellenza gastronomica che porta con sé tutta l'autenticità e il gusto del territorio siciliano.

Significato IGP

Il termine IGP (Indicazione Geografica Protetta) è un riconoscimento attribuito dall'Unione Europea che garantisce l'origine e la tipicità di un alimento, nel caso specifico del cioccolato di Modica. Ottenere la denominazione IGP significa che la produzione del cioccolato rispetta rigorosi standard di qualità e segue un metodo tradizionale e specifico, che viene tramandato di generazione in generazione. Questo marchio di qualità assicura che il cioccolato di Modica sia prodotto esclusivamente nell'area geografica designata e secondo le tradizioni locali. Grazie a questa indicazione, i consumatori possono essere certi di acquistare un prodotto autentico e di alta qualità, che racchiude la storia e l'identità di Modica.

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