Gianduja and Coffee Bars

Autore Chocolate

€10.86

Net weight: 300 g

Produced in:
Italia

Region:
Campania

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Description

Un elegante astuccio color marrone chiaro, contenente 300g di barrette di Gianduia al Caffè, prodotte solo con caffè della migliore tradizione napoletana di torrefazione.

COD: DLC.0016.0300

EAN: 8032680004391

Nutritional values

Average values for 100 gr

Energy value

599 kcal - 2507 kJ

Fats

29,7 g

of which saturated

8,0 g

Carbohydrates

46,4 g

of which sugars

41,2 g

Protein

7,2 g

Salt

0,01 g

Ingredients

Pasta di Gianduia 60% (glassa alla nocciola, (zucchero, nocciole, olio di semi di girasole, cacao in polvere, latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia), cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, fave di cacao, emulsionante:lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia, cacao minimo 35% puro burro di cacao)granella di nocciola), polvere di caffè 1%.
Copertura di cioccolato fondente 40% (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina si soia, estratto naturale di vaniglia - cacao minimo 62%

Tips and curiosities of the tomolo

Un originale e colorato astuccio da 300 g, con apertura a scrigno, che racchiude le barrette di Gianduia al caffè della cioccolateria Autore.
La pasta di nocciola viene finemente lavorata con la polvere di caffè, tostato nei forni a legna di una piccola torrefazione artigianale di Portici (NA), e infine ricoperta di finissimo cioccolato fondente.
Nocciole, cioccolato e caffè: un connubio semplicemente irresistibile!

Ottimo abbinamento con un vino passito, con un rum invecchiato o con una birra da meditazione tipo Imperial Stout.

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