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Barrita Gianduia con Café Recubierta de Chocolate Negro_1
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Barritas Gianduia con Café Recubiertas de Chocolate Negro

Autore Chocolate
10,86 €

Peso neto: 300 g
Non disponibile


Italia

Campania
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Descripción

Descubre las Barritas de Gianduia al Café, una delicia que combina la tradición del chocolate piamontés con la excelencia del café artesanal napolitano. Estas barras ofrecen una experiencia de sabor única e inigualable, gracias a la hábil elaboración de la pasta de avellana y la selección de ingredientes de alta calidad.

Elaboración Artesanal

La pasta de avellana, el ingrediente principal de estas barras, se trabaja finamente con polvo de café tostado en los hornos de leña de una pequeña torrefacción artesanal en la provincia de Nápoles. Este proceso artesanal realza los sabores auténticos de las avellanas y el café, creando una sinfonía de aromas y sabores que armonizan perfectamente. Finalmente, la pasta se recubre con el mejor chocolate negro, añadiendo una nota de intensidad que hace de cada bocado un verdadero placer para el paladar.

Una Combinación Irresistible

Avellanas, chocolate y café: ¡una combinación simplemente irresistible! La dulzura y cremosidad de las avellanas se combinan perfectamente con la refinada amargura del café y la profundidad del chocolate negro. Cada barra ofrece un equilibrio armonioso de sabores, ideal para aquellos que buscan un dulce que sea a la vez sofisticado y envolvente.

Las Barritas de Gianduia al Café de Autore no son solo un dulce, sino un verdadero viaje sensorial. Ideales para disfrutar en cualquier momento del día, estas barritas representan un equilibrio perfecto entre tradición e innovación. No pierdas la oportunidad de saborear esta delicia.

COD: DLC.0016.0300
EAN: 8032680004391
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Energía
599 kcal - 2507 kJ
Grasas
29,7 g
de los cuales saturados
8,0 g
Carbohidratos
46,4 g
de los cuales azúcares
41,2 g
Proteína
7,2 g
Sal
0,01 g
Ingredientes

Pasta Gianduia 60% (RELLENO DE AVELLANA, Azúcar, AVELLANA, Aceite de girasol, Cacao en polvo, LECHE en polvo, Lecitina de soja, Chocolate con leche (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, granos de cacao, emulgente: Lecitina de SOJA, extracto natural de vainilla cacao min. 35%; granos de HAZELNUT, café en polvo 1%); cobertura de chocolate negro 40%: granos de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA), extracto natural de vainilla (cacao min. 62%).
Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, leche, huevos y cacahuetes.

Consejos y curiosidades del Tómolo

El café, además de ser una de las bebidas más populares del mundo, tiene un amplio uso en la cocina, gracias a su intenso sabor y propiedades aromáticas. Su uso no se limita a la repostería, sino que se extiende a una gran variedad de platos, tanto dulces como salados.

En el campo de la repostería, el café es un ingrediente clave en muchas recetas clásicas, como el tiramisú, los brownies de café y los helados. Su capacidad para realzar los sabores del chocolate lo convierte en un componente perfecto para postres ricos y complejos. Además, el café puede utilizarse en siropes y glaseados, añadiendo un toque de elegancia a tartas y pasteles.

Otra aplicación interesante es el uso del café en cócteles y bebidas. Además del espresso martini, cada vez más mixólogos experimentan con infusiones de café para crear bebidas innovadoras y de sabor único.

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La calidad de los ingredientes utilizados para la Gianduja y las Barritas de Café

La Gianduia y las Barritas de Café de Autore son un triunfo de finos sabores. La decisión de utilizar únicamente ingredientes de alta calidad es lo que las hace tan especiales e irresistibles. El corazón de estas deliciosas barritas es la crema de gianduia, elaborada con avellanas tostadas y chocolate negro de la mejor calidad, para un sabor redondo e intenso. Además, el café utilizado se selecciona cuidadosamente, garantizando un aroma rico y envolvente. La combinación perfecta del fuerte sabor a chocolate y la intensa nota de café crea una experiencia sensorial única que conquista todos los paladares. Las barritas Gianduia y Café de Autore son ideales para quienes desean regalarse un momento de puro placer disfrutando de productos de alta calidad.

Maridajes recomendados

Para realzar mejor el sabor de las Barritas de Café Gianduia, recomendamos maridarlas con un marsala dulce o un destilado de calidad como grappa, ron o whisky. La riqueza y complejidad de estos licores casan a la perfección con las notas tostadas y achocolatadas de las barritas, creando una experiencia de degustación memorable.

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