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Tableta de Chocolate de Módica IGP con Mandarina
Peso neto: 100 g
Descripción
El Chocolate de Mandarina de Módica IGP es una delicadeza única que combina la dulzura de los cítricos de Sicilia con la riqueza del fino cacao peruano. Una tableta con un sabor inconfundible que ofrece un verdadero momento de placer y relajación. Una excelente manera de concluir una comida con amigos, acompañada de ron u otros licores. También puede servirse como un nutritivo tentempié para los niños pequeños para disfrutar plenamente del delicado aroma a mandarina.
COD: DLC.0112.0100
EAN: 8034094249160
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Energía
544 kcal - 2194 kJ
Grasas
31.9 g
de los cuales saturados
18.8 g
Carbohidratos
49.3 g
de los cuales azúcares
38.3g
Proteína
8.7g
Sal
0.02 g
Ingredientes
Masa de cacao (min 50%), azúcar de caña, aroma natural de mandarina (0,3%).
Consejos y curiosidades del Tómolo
Los funcionarios imperiales chinos, conocidos como "mandarines," eran famosos por sus distintivas túnicas de color naranja. De hecho, la fruta recibió el nombre de "mandarina" en homenaje a estos ilustres funcionarios. Sus túnicas simbolizaban el alto rango y la autoridad dentro del imperio chino, y la fruta, con su color vibrante, se convirtió en un tributo a este prestigio. La conexión entre el nombre de la fruta y los mandarines es un ejemplo interesante de cómo la cultura y la historia se entrelazan, dando a los elementos cotidianos un significado más profundo.
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Precio
2,36 €
Las características distintivas del Chocolate de Módica IGP
El Chocolate de Módica IGP se distingue por una serie de características únicas que lo convierten en un producto valioso e irrepetible. En primer lugar, su elaboración se realiza en frío, sin añadir mantequilla ni leche, según la antigua tradición. Este método de producción confiere al Chocolate de Módica IGP una textura granulada y crujiente, que se derrite lentamente en la boca, ofreciendo una experiencia sensorial única. Además, el Chocolate de Módica IGP se caracteriza por un sabor intenso y decidido, fruto del uso de ingredientes de alta calidad, como el cacao de origen seleccionado y el azúcar de caña. Gracias a su historia milenaria y a las técnicas de elaboración transmitidas de generación en generación, el Chocolate de Módica IGP representa una excelencia gastronómica que lleva consigo toda la autenticidad y el sabor del territorio siciliano.
Significado de IGP
El término IGP (Indicación Geográfica Protegida) es un reconocimiento otorgado por la Unión Europea que garantiza el origen y la tipicidad de un alimento, en el caso específico del chocolate de Módica. Obtener la denominación IGP significa que la producción del chocolate cumple con estrictos estándares de calidad y sigue un método tradicional y específico, que se transmite de generación en generación. Esta marca de calidad asegura que el chocolate de Módica se produce exclusivamente en la zona geográfica designada y según las tradiciones locales. Gracias a esta indicación, los consumidores pueden estar seguros de adquirir un producto auténtico y de alta calidad, que encierra la historia y la identidad de Módica.
El Chocolate de Mandarina de Módica IGP es una delicadeza única que combina la dulzura de los cítricos de Sicilia con la riqueza del fino cacao peruano.