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Reines Natürliches Meersalz große - Salinen von Trapani - Slow Food Präsidium
Reingewicht: 1 kg
Beschreibung
Diese besondere Art von grobkörnigem Vollkornsalz eignet sich besonders zum Salzen von Nudelwasser, Salzlake, Fisch und Fleisch. Außerdem ist dieses Salz ein Produkt des Slow-Food-Förderkreises, das für hohe Qualität steht.
CODE: SPZ.0109.1000
EAN: 8056093970012
Zutaten
Volles Meersalz
Tipps und Kuriositäten des Tomolo
Wussten Sie, dass ... Vollmeersalz durch ein natürliches Trocknungsverfahren von Meerwasser hergestellt wird, ohne den Einsatz von Chemikalien.
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Eigenschaften des groben Gros Sel aus Trapani
Das grobe grobkörnige Salz aus Trapani ist ein Qualitätsprodukt handwerklichen Ursprungs, das nach traditionellen Verfahren hergestellt wird. Die Besonderheit dieses Salzes besteht darin, dass es im Vergleich zu anderen Salzsorten grobkörniger ist, wodurch es sich ideal zum gleichmäßigen Würzen von Speisen eignet. Außerdem garantiert die handwerkliche Verarbeitung eine größere Reinheit des Endprodukts, da während des Herstellungsprozesses keine chemischen Zusätze oder Konservierungsmittel verwendet werden. Aufgrund seiner Eigenschaften wurde das grobe Vollkornsalz aus Trapani in die Liste der Slow Food Presidi aufgenommen, was seinen kulturellen und gastronomischen Wert unterstreicht.
Gesundheitliche Vorteile des Vollkornsalzes
Das grobe Gros Sel aus Trapani ist ein handwerklich hergestelltes Produkt, ein Slow Food Presidio, das dank seines hohen Gehalts an Mineralien und essentiellen Spurenelementen zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. Dieses Salz wird durch ein natürliches Trocknungs- und Mahlverfahren in rostfreiem Stahl gewonnen, bei dem alle ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Meersalzes erhalten bleiben. Das grobkörnige Salz aus Trapani enthält unter anderem Kalzium, Magnesium, Kalium und Natrium, die für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers wichtig sind.
Das grobkörnige Vollkornsalz aus Trapani als Slow Food Presidio
Das grobkörnige Vollkornsalz aus Trapani wurde als Slow Food Presidio anerkannt, ein internationales Netzwerk, das sich für den Schutz und die Aufwertung traditioneller Lebensmittel von hoher Qualität einsetzt. Diese Zertifizierung wurde dank der handwerklichen Verarbeitung und der Herkunft des Salzes aus den Salinen von Trapani auf Sizilien erreicht. Die Unterstützung lokaler und traditioneller Produkte, wie das Meersalz aus Trapani, fördert nicht nur die Kultur und die kulinarischen Traditionen der Region, sondern trägt auch zum Schutz der Umwelt und der lokalen Gemeinschaften bei.
Diese besondere Art von grobkörnigem Vollkornsalz eignet sich besonders zum Salzen von Nudelwasser, Salzlake, Fisch und Fleisch. Außerdem ist dieses Salz ein Produkt des Slow-Food-Förderkreises, das für hohe Qualität steht.