Schwarzer italienischer Knoblauch in Streifen
Probieren Sie unseren schwarzen Knoblauch in Streifen. Er wird Sie mit seinem einzigartigen Geschmack und Duft überraschen.
Geschmack: Balsamico, Lakritz, unami.
Italienischer schwarzer Knoblauch, gewonnen durch temperaturgesteuerte thermische Reifung
Wussten Sie schon... Dank eines speziellen Herstellungsverfahrens verwandelt sich der Knoblauch von einer weißen in eine typisch schwarze Farbe und erhält einen neuen Geschmack und eine neue Textur.
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Schwarzer italienischer Knoblauch in Streifen: ein Produkt mit unzähligen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche
Der Italienische Schwarze Knoblauch in Zehen ist ein Produkt mit einer langen Geschichte, dessen Ursprünge bis zu den antiken Zivilisationen zurückreichen. Einst hatte er sowohl in der Küche als auch im Allgemeinen einen hohen Wert. Von Bauern und allen, die gutes Essen lieben, als kostbar erachtet, hat schwarzer Knoblauch auch heute noch unzählige Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Um schmackhafte Rezepte zuzubereiten, können die Zehen geschält und mit wenig Wasser püriert werden, um Saucen oder Cremes mit intensivem Geschmack und balsamischem Aroma zu erhalten. Hervorragend zum Würzen von Pasta und Risotto geeignet, kann er dank seines besonderen Lakritzduftes auch in der Patisserie verwendet werden. Schwarzer Knoblauch ist auch ein hervorragendes Gewürz für Fleisch, Fisch und Gemüse. Er wird auch zur Zubereitung von Marinaden verwendet, die dem Essen einen intensiven und aromatischen Geschmack verleihen.