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Getrockneter Thymian

Note di
3,59 €

Reingewicht: 30 g


Italien

Sizilien
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Beschreibung

Probieren Sie die Auswahl an Gewürzen mit  Noten von... Getrocknetem Thymian.

Ideal zur Anreicherung von : Fleisch, Fisch, Käse und Suppen

Aromatische Note: intensiv und aromatisch.

Vom Feld auf den Tisch: 100% kontrollierte Lieferkette.

 

CODE: SPZ.0126.0045
EAN: 0606707292191
Zutaten

Getrockneter Bio-Thymian

Tipps und Kuriositäten des Tomolo

Wussten Sie, dass... Thymian auch von den alten Griechen und Römern verwendet wurde? Die Griechen verwendeten ihn mehr als Räucherwerk und zum Süßen verschiedener Honigsorten, während die Römer ihn in ihren Bädern verwendeten, weil sie glaubten, dass Thymian eine belebende Wirkung hat.

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Eigenschaften von getrocknetem Thymian

Getrockneter Thymian hat ein intensives, würziges Aroma, das an Zitrone und Minze erinnert. Sein Geschmack ist ausgewogen zwischen süß und würzig, weshalb er sich für viele Rezepte eignet. Thymian ist eine häufige Zutat in vielen mediterranen Küchen, die ihre kulinarischen Traditionen bewahren wollen. Heutzutage hat er jedoch auch in anderen Küchen Einzug gehalten.

Verwendung von getrocknetem Thymian in der Küche

Getrockneter Thymian lässt sich in der Küche vielseitig verwenden: Sie können ihn als Gewürz in Ihren Rezepten verwenden oder ihn vor dem Kochen zu Fleisch und Fisch geben, um sein Aroma und seine wohltuenden Eigenschaften zu entfalten. Thymian kann auch verwendet werden, um Öle und Essig zu aromatisieren, Soßen oder Marinaden zuzubereiten oder Gemüse zu verfeinern.

Standort und Pflanze des getrockneten Thymians

Thymian ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die trockene, steinige Standorte wie Hügel und Berge bevorzugt. Er hat eine flache Wurzel und einen holzigen, verzweigten Stängel. Die Blätter sind klein und dunkel, die Blüten ebenfalls klein und violett oder rosa. Der Thymian ist sehr widerstandsfähig und kann unter extremen Wetterbedingungen überleben.