la Pila

Reis, der auf Böden der Veroneser Ebene angebaut wird, die mit Wiederaufstiegswasser bewässert werden

La Pila wurde 1987 im Herzen des Veroneser Landes als Genossenschaft von 12 reiserzeugenden landwirtschaftlichen Betrieben im unteren Veroneser Gebiet gegründet, mit dem Ziel, den erzeugten Rohreis gemeinsam zu verarbeiten und zu vermarkten und so Reis von höchster Qualität auf den Markt zu bringen.

Im Jahr 2016 wurde die Genossenschaft in ein landwirtschaftliches Unternehmen umgewandelt, das enger mit den Mitgliedsbetrieben und Beitragszahlern verbunden ist.

Riseria la Pila besitzt rund 600 Hektar Reisfelder, was mehr als einem Drittel der gesamten Reisanbaufläche in der Provinz Verona, einer der größten Italiens, entspricht. La Pila ist das einzige große Unternehmen, das seinen Reis ausschließlich mit kontrollierter und garantierter Rückverfolgbarkeit und g.g.A. produzieren kann.

Riseria la Pila hat auch mit dem Consorzio di Tutela del Riso Vialone Nano Veronese (Konsortium zum Schutz des Reises Vialone Nano Veronese) zusammengearbeitet und es geschafft, die Produktion zu charakterisieren und zu zertifizieren und die Anerkennung der Indicazione Geografica Protetta - I.G.P. durch die C.E.E. zu erhalten.