Saporea

Das Unternehmen entstand aus der Leidenschaft von Milco und seiner Frau Giovanna für Essig, Obst und Kräuter. So entstand SAPOREA, ein landwirtschaftlicher Betrieb, der Obstbäume und Kräuter für die Herstellung von gesunden Gewürzen anbaut. Auf rund 3 Hektar Land werden Granatäpfel, Kaki, Weintrauben, Aronia, Himbeeren, Feigen und andere Sorten angebaut. Gerade durch den Eigenanbau kann man sicher sein, dass der Rohstoff für Essig und andere Gewürze frei von gesundheits- und umweltschädlichen Pestiziden und Behandlungen ist.

Das Endprodukt ist ein natürlicher Essig, der durch die "langsame spontane Essigbereitung" ohne mechanische Belastung und ohne chemische Nähr- und Zusatzstoffe gewonnen wird, um ein unverfälschtes Produkt zu erhalten, das für unseren Organismus sehr nützlich ist, da es reich an organischen Säuren, Polyphenolen und Melanoidinen ist, die zu seinen bakteriziden Eigenschaften beitragen. Hochwertiger Essig, der sowohl aus Früchten als auch aus anderen Rohstoffen gewonnen wird, ist seit Jahrtausenden ein fester Bestandteil der Ernährung.