Entdecken Sie die Exzellenz des Maccheroncino Rigato, einer handwerklich hergestellten Pasta, die die gesamte italienische Tradition und Qualität in sich vereint. Hergestellt aus italienischem Hartweizengrieß und Quellwasser aus dem erloschenen Vulkan Roccamonfina, bietet dieser Maccheroncino ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Die Bronzeverarbeitung und die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur sorgen dafür, dass die Oberfläche schön rau ist. Dadurch bleibt die Sauce in jeder Rille und das Gericht wird ein echtes Kunstwerk. Ob einfach oder raffiniert – der Maccheroncino Rigato passt zu jeder Sauce. Probieren Sie doch mal die echte handwerkliche Pasta aus. Sie schmeckt einfach besser und hat eine bessere Konsistenz.
Hartweizengrieß aus in ITALIEN erzeugten und gemahlenen Körnern, Quellwasser aus dem erloschenen Vulkan Roccamonfina.
Enthält Gluten
Maccheroncino Rigato ist eine der bekanntesten und beliebtesten Nudelformen der italienischen Küche. Die Makkaroni begründeten den Mythos der Pasta und den entspannten Lebensstil der neapolitanischen Scugnizzi um 1700. Ferdinand selbst trug den Spitznamen König Lazzarone, weil er sich gerne unter seine Untertanen mischte und ohne Scheu und Skrupel Makkaroni aß.
Die Maccheroncini rigati ähneln den Rigatoni, haben aber einen kleineren Durchmesser und die klassischen Längsrillen. Sie sind die vielseitigsten Nudeln: Am besten schmecken sie mit frischer Tomatensauce, aber dank der Rigatura können sie mit jeder Sauce zubereitet werden.
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Maccheroncino Rigato ist ein Nudelgericht, das seine Wurzeln in der kulinarischen Tradition Italiens hat. Tatsächlich hat diese Nudelform eine lange Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht. Ursprünglich war Maccheroncino rigato ein Gericht für arme Leute, das vor allem in den südlichen Regionen Italiens gegessen wurde. Mit der Zeit eroberte diese Nudelform jedoch auch die Gaumen der Italiener und verbreitete sich im ganzen Land. Heute gilt Maccheroncino rigato als Klassiker der italienischen Küche und wird mit allen möglichen Soßen und Gewürzen zubereitet.
Maccheroncino rigato ist eine sehr vielseitige Pasta, die sich hervorragend für alle Arten von Soßen und Dressings eignet. Es ist jedoch wichtig, die richtige Soße zu wählen, um den Geschmack zu verbessern. Einige der besten Soßen sind die Puttanesca-Soße, die klassische Bolognese-Soße und die Tomatensauce mit frischem Basilikum. Aber das ist noch nicht alles: Genovese-Sauce, Sauce mit Brennnesseln und Auberginensauce sind ebenfalls ausgezeichnete Möglichkeiten, um den Teller mit Maccheroncino Rigato noch schmackhafter zu machen. Generell ist es ratsam, Soßen mit einem kräftigen, intensiven Geschmack zu wählen, die die Süße der Nudeln ausgleichen können.
Handgemachte Pasta Vesuvio - Maccheroni Rigato
