Hazelnuts Covered with Dark Chocolate

Sidicina Hazelnut

€5.82

Net weight: 250 g

Per non rinunciare alla qualità dei nostri prodotti, la produzione e la vendita delle praline viene interrotta durante la stagione estiva. Riprenderemo la produzione e la vendita in autunno.

Produced in:
Italia

Region:
Campania

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Description

Nocciole varietà tonda di Teano ricoperte con pregiato cioccolato Fondente.

Sacchetto da 250 g

COD: DLC.0001.0250

EAN: 8052570770441

Nutritional values

Average values for 100 gr

Energy value

507 kcal - 2120 kJ

Fats

27,25 g

of which saturated

7,84 g

Carbohydrates

60,91 g

of which sugars

59,27 g

Protein

5,54 g

Fiber

3,44 g

Fosforo

322 mg

Potassio

466 mg

Calcio

150 mg

Magnesio

160 mg

Ingredients

Nocciole tostate, cioccolato fondente (45%) zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere.
Emulsionante lecitina di soia. Aroma naturale: vaniglia

Tips and curiosities of the tomolo

Il cioccolato fondente deriva il suo nome dalla caratteristica di sciogliersi in bocca, dal francese "faire fondre".

Fu lo svizzero Lindt nel 1879 a creare un procedimento che riducesse le particelle di cacao della pasta.
Una serie di rulli di granito passavano anche per giorni sulla massa di cioccolato fino a renderlo scioglievole, prima infatti bisognava masticarlo.