SPZ.0301.0035 SPZ.0301.0035
search

Aglio Nero Italiano a Spicchi

umami
6,32 €

Peso netto: 35 g


Italia

Piemonte
Descrizione

Prova il nostro Aglio nero a spicchi. Saprà sorprenderti per il suo sapore unico e la sua fragranza.

Dal sapore: Balsamico, di liquirizia, umami.

COD: SPZ.0301.0035
EAN: 8052462860076
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
799 kJ - 189 kcal
Grassi
0 g
di cui saturi
0 g
Carboidrati
32 g
di cui zuccheri
32 g
Proteine
9,8 g
Fibre
11 g
Sale
0,04 g
Ingredienti

Aglio nero italiano prodotto da Aglio bianco polesano DOP

Consigli e curiosità del tomolo

Lo sapevi che...Grazie ad una particolare tecnica di produzione l'aglio passa da un colore bianco ad un tipico colore nero, acquisendo un nuovo sapore e una nuova texture.

Potrebbe interessarti

L'Aglio Nero Italiano a Spicchi : un Prodotto con Innumerevoli Usi in Cucina

L'Aglio Nero Italiano a Spicchi è un prodotto con una lunga storia, le sue origini risalgono già alle civiltà antiche. Un tempo rivestiva un grande valore sia nella cucina. Considerato prezioso dai contadini e da chiunque ami la buona cucina, l'aglio nero ha ancora oggi innumerevoli usi in cucina. Per preparare delle gustose ricette si possono sbucciare gli spicchi e frullarli con poca acqua per ottenere salse o creme dal sapore intenso ed aroma balsamico. Ottimo per condire paste e risotti, può essere utilizzato anche in pasticceria grazie al suo particolare profumo di liquirizia. L'aglio nero è anche un ottimo condimento per carni, pesci e verdure. È anche utilizzato per preparare delle marinate che donano al cibo un gusto intenso ed aromatico. 

Varianti di Aglio Intero a Spicchi