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Schwarzer italienischer Knoblauch in Streifen

umami
6,32 €

Reingewicht: 35 g


Italien

Piemont
Beschreibung

Probieren Sie unseren schwarzen Knoblauch in Streifen. Er wird Sie mit seinem einzigartigen Geschmack und Duft überraschen.

Geschmack: Balsamico, Lakritz, unami.

CODE: SPZ.0301.0035
EAN: 8052462860076
Ernährungswerte
Durchschnittswerte für 100 gr
Energie
0
Fette
0
davon gesättigt
0
Kohlenhydrate
0
davon Zucker
0
Eiweiß
0
Ballaststoffe
0
Salz
0
Zutaten

Italienischer schwarzer Knoblauch, gewonnen durch temperaturgesteuerte thermische Reifung

Tipps und Kuriositäten des Tomolo

Wussten Sie schon... Dank eines speziellen Herstellungsverfahrens verwandelt sich der Knoblauch von einer weißen in eine typisch schwarze Farbe und erhält einen neuen Geschmack und eine neue Textur.

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Sorten von ganzem Knoblauch in Scheiben