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Sweet coarse-grained Cervia salt in a jute bag
Net weight: 1 kg
Description
Il Sale marino integrale dolce è un sale a grana grossa viene estratto nella millenaria Salina di Cervia ed è raccolto secondo metodo tradizionale.
Questo Particolare Sale è essiccato in maniera naturale con il sole calore del Sole e viene lavato esclusivamente con acqua ad alto indice di salinità.
Il Sale dolce di Cervia non viene nè sbiancato, né macinato e non vengono aggiunti additivi mantenendo la purezza e le preziose caratteristiche che gli dona l'acqua marina.
La naturale umidità lo rende particolarmente solubile, mentre la sua dolcezza si apprezza in cucina perché esalta il gusto delle pietanze
COD: SPZ.0045.1000
EAN: 8032697410314
Ingredients
Sale Marino Integrale
Tips and curiosities of the tomolo
Il sale dolce di Cervia a grana grossa è indicato per salare l'acqua della pasta, per tutti gli alimenti in crosta di sale, come pesce, roast beef o pollo. Perfetto per la salagione degli insaccati o per le acciughe sotto sale.
Curiosità 1: Si dice che il Sale Dolce di Cervia, non sali le pietanze, ma le condisca e ne esalti i sapori.
Curiosità 2: Per la tradizione, donare il Sale Dolce di Cervia, è augurio di fortuna, salute e prosperità.
Sale Dolce di Cervia in Sacchetto di Juta