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Handwerkliche Walnuss-Schokoladentafel

Reingewicht: 50 g


Italia

Campania
Beschreibung

Exzellente Vollmilchschokolade, angereichert mit hochwertigen Nüssen, umhüllt von edler Zartbitterschokolade, präsentiert sich in einer edlen 50-Gramm-Tafel.

CODE: DLC.0076.0050
EAN: 8032680009280
Ernährungswerte
Durchschnittswerte für 100 gr
Energie
614 kcal - 2500 Kj
Fette
47 g
davon gesättigt
14 g
Kohlenhydrate
36 g
davon Zucker
34 g
Eiweiß
9 g
Ballaststoffe
4,10 g
Salz
0,13 g
Zutaten

Milchschokolade (Kakaomasse, Milchpulver, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt; Kakao min. 35%), geschälte Walnüsse (37%), Sonnenblumenöl, pflanzliche Fasern, Aromen, Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt; Kakao min. 62%). Kann Spuren von anderen Nüssen, Milch und Eiern, Erdnüssen enthalten. Inhaltsstoffe, die allergische Reaktionen und Unverträglichkeiten auslösen können, sind fett gedruckt.

Tipps und Kuriositäten des Tomolo

Die Form der Walnuss ähnelt verblüffend dem menschlichen Gehirn mit rechter und linker Gehirnhälfte, oberem und unterem Kleinhirn und ähnlichen Falten. Neben dieser physischen Ähnlichkeit sind Walnüsse auch gut für die Gesundheit des Gehirns. Sie sind reich an Omega-3-Fettsäuren, insbesondere an Alpha-Linolensäure (ALA), die mit Vorteilen für die Gehirngesundheit in Verbindung gebracht wird, einschließlich der Verbesserung kognitiver Funktionen und der Verringerung des Risikos eines altersbedingten kognitiven Verfalls. Darüber hinaus enthalten Walnüsse Antioxidantien und Verbindungen, die dazu beitragen können, das Gehirn vor oxidativen Schäden und Entzündungen zu schützen.

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Die Tradition der Autorentafel

Ein charakteristisches Merkmal der Autorentafeln ist die Qualität der verwendeten Schokolade. Der Autor wählt sorgfältig die besten Kakaobohnen aus verschiedenen Ländern der Welt wie Ecuador oder Ghana aus, um einen einzigartigen und außergewöhnlichen Geschmack zu garantieren. Der Herstellungsprozess der Schokoladentafeln beginnt mit der Ernte der Kakaobohnen, die dann fermentiert und getrocknet werden, um ihre einzigartigen Aromen zu entwickeln. Anschließend werden die Bohnen geröstet und gemahlen, um eine Kakaomasse zu erhalten. Diese Masse wird dann mit Zucker und anderen hochwertigen Zutaten wie Nüssen vermischt, um die perfekte Mischung zu erhalten. Sobald die Mischung fertig ist, wird sie temperiert und in Formen gegossen, um die klassischen Schokoladentafeln zu erhalten. Während des gesamten Herstellungsprozesses werden traditionelle Methoden angewandt, um die Authentizität und den Geschmack der Schokolade zu bewahren. Schließlich werden die Autoren-Schokoladentafeln in umweltfreundlichen Materialien wie recyceltem oder biologisch abbaubarem Papier verpackt, um die Auswirkungen auf die Umwelt zu reduzieren. So können Sie nicht nur hochwertige Schokolade genießen, sondern auch einen Beitrag zum Umweltschutz leisten.

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