Fertigsauce aus rotem Radicchio Trevigiano

Solo Treviso

7,05 €

Reingewicht: 200 g

Produziert in:
Italien

Region:
Veneto

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Beschreibung

Der zur Winterzeit geerntete rote Radicchio spielt eine wichtige Rolle in der gastronomischen Tradition. Die Auswahl der besten Pflanzen, das Kochen in der Pfanne mit Gewürzen und ein paar Tropfen Wein und das Erhalten der Aromen in Gläsern geben ihnen einen einzigartigen Geschmack .

CODE: VST.0656.0200

EAN: 8054392520006

Ernährungswerte

Durchschnittswerte für 100 gr

Energie

Fette

davon gesättigt

Kohlenhydrate

davon Zucker

Eiweiß

Salz

Zutaten

Roter Radicchio (65 %), Sonnenblumenöl, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Zucker, Salz, Gewürzmischung und aromatische Pflanzen, Wein (enthält SULPHITES), natürliche Aromen.

Säuerungsmittel: Zitronensäure und Milchsäure

Kann SOJA, CELERIE ODER IHRE NEBENPRODUKTE enthalten

Tipps und Kuriositäten des Tomolo

Wusstest du, dass... Seine Entdeckung soll durch Zufall geschehen sein, als ein Bauer versehentlich wilde Zichorienpflanzen wachsen ließ. Das besondere Klima in der Region Venetien, das durch Nachtfröste gekennzeichnet ist, hat dazu beigetragen, dass die rote Zichorie ihren einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack hat.

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