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Brennnessel in Öl
Beschreibung
Brennnessel in Öl von SoloTreviso ist eine gastronomische Spezialität aus der Provinz Treviso, Italien, die die Tradition und den Geschmack der Region Venetien verkörpert. Dieses Produkt wird aus den zarten Blättern der Brennnessel hergestellt, einer lokalen Sorte, die sich durch ihre Weichheit und ihren reichen Geschmack auszeichnet.
CODE: VST.0653.0314
EAN: 8054392520211
Ernährungswerte
Durchschnittswerte für 100 gr
Energie
572 kcal - 138 kJ
Fette
13,12 g
davon gesättigt
1,99 g
Kohlenhydrate
3,89 g
davon Zucker
1,98 g
Eiweiß
1,77 g
Salz
0,45 g
Zutaten
Brennessel (60%), Sonnenblumenöl, Weinessig, Salz, Zucker, natürliche Aromen, Pfeffer. Säuerungsmittel: Zitronensäure und/oder Milchsäure. Wein und Essig enthalten Sulfite.
Tipps und Kuriositäten des Tomolo
Die Brennnessel wurde als Gegengift, Blutstiller, Antidiabetikum und Abführmittel verwendet. Sie wurde auch zur Herstellung robuster Stoffe und natürlicher Farbstoffe verwendet.
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Brennnessel in Öl von SoloTreviso ist eine gastronomische Spezialität aus der Provinz Treviso, Italien, die die Tradition und den Geschmack der Region Venetien verkörpert.