Ei aus Zartbitterschokolade, das mit einer sorgfältigen ausgesuchten Mischung aus geriebenen Haselnüssen "Mortarella di Avellino"- mit einem starken Geschmack- und geriebenen Haselnüssen "Tonda Gentile Romana" aus Viterbo -mit seinem feinen und anhaltenden Aroma- bedeckt ist.Das Ei wird in einem eleganten Zylinder präsentiert.
Glutenfrei
Paket Größe: cm Ø12,5 x h18,3
Zartbitterschokolade Min. Kakao 62% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJA-Lecithin), Vollmilchpulver, natürlicher Vanilleextrakt; Zucker, geröstete NÜSSE.
Die "Mortarella"-Haselnuss aus Avellino ist eine hochgeschätzte Sorte, bekannt für ihre dünnen Schalen, die sie leicht zu knacken macht, und ihren reichen, aromatischen Geschmack.
Sie wird hauptsächlich in der Region Kampanien in Italien angebaut, insbesondere in der Provinz Avellino. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen und der vulkanische Boden in diesem Gebiet verleihen der Haselnuss charakteristische organoleptische Eigenschaften.
Die "Mortarella" wird umfangreich in der Lebensmittelindustrie verwendet, insbesondere bei der Herstellung von Süßigkeiten, Eiscreme und Schokoladen.
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