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Scharfer Chili in nativem Olivenöl extra

I Segreti di Diano
8,18 €

106 ml


Italien

Kampanien
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Beschreibung

Scharfe Chilischote Serpentino aus Teggiano in nativem Olivenöl extra. Ideal, um Ihren Gerichten eine besondere Note zu verleihen, als Zutat bei der Zubereitung von Saucen, aber auch um Schokoladendesserts eine pikante Note zu verleihen.

CODE: VST.0233.0106
EAN: 8052570770922
Ernährungswerte
Durchschnittswerte für 100 gr
Energie
209 kcal - 870 kJ
Fette
14 g
davon gesättigt
2,5 g
Kohlenhydrate
13 g
davon Zucker
0,8 g
Eiweiß
6,8 g
Salz
0,01 g
Zutaten

Serpentino-Pfeffer aus Teggiano, Natives Olivenöl extra (95%)

Tipps und Kuriositäten des Tomolo

Die Natur hat ihren eigenen Rhythmus, das wussten schon die Alten: Mindestens 80 Tage dauert es, bis der Chili geerntet ist, mindestens 50 Tage, bis er luftgetrocknet und gelagert ist. Erst dann sind die Oliven reif zum Pressen. Bereit, feines Natives Olivenöl Extra zu liefern. Die Natur hat ihren eigenen Rhythmus, das wissen wir inzwischen. Deshalb heißt die Chilischote im evo-Öl Fòrte®: weil sie so stark ist wie der Rhythmus der Natur.

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Erfahren Sie mehr über die Geschichte und die kulinarischen Traditionen von scharfen Chilis

Scharfe Chilischoten haben in verschiedenen Teilen der Welt eine lange Geschichte und kulinarische Tradition. Ursprünglich aus Mittel- und Südamerika stammend, wurden scharfe Chilis im 16. Jahrhundert von den spanischen Kolonisatoren nach Europa gebracht und sind seitdem ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Küche. In Mexiko sind Chilischoten eine wichtige Zutat in der lokalen Küche, wo sie zur Zubereitung von Gerichten wie Guacamole, scharfen Soßen und als Gewürz für Tacos verwendet werden.

Gesundheitliche Vorteile von scharfen Chilischoten

Scharfe Chilischoten in nativem Olivenöl extra verleihen vielen Gerichten nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern bieten auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Werfen wir einen Blick darauf:

  • Chili ist für seine entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften bekannt, die chronischen Krankheiten wie Diabetes und Herzerkrankungen vorbeugen können.
  • Chili kann die Verdauung verbessern und den Stoffwechsel anregen, was die Kalorienverbrennung und das Abnehmen fördert.
  • Natives Olivenöl extra kann die positiven Wirkungen von Chili aufgrund seiner entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften noch verstärken.

Zusammen ergeben scharfe Chilischoten und natives Olivenöl extra eine köstliche und gesunde Würze für viele Gerichte.

Leckere Rezepte mit scharfen Chilischoten und nativem Olivenöl extra

Es gibt viele leckere Rezepte mit scharfen Chilischoten. Diese Zutat kann zum Würzen verschiedener Gerichte verwendet werden. Eine Idee für eine schmackhafte Vorspeise ist Bruschetta mit Tomaten, Knoblauch, nativem Olivenöl extra und scharfen Chilischoten. Ein origineller erster Gang sind Fusilli mit Tomatensauce und Peperoncino in nativem Olivenöl extra. Auch für den Hauptgang gibt es viele Möglichkeiten, wie zum Beispiel gegrillte Schweinerippchen mit einer scharfen Chili-Marinade in nativem Olivenöl extra.