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Peperoncino Piccante Serpentino di Teggiano en aceite de oliva extra virgen. Ideal para dar un toque extra a tus platos, como ingrediente en la preparación de salsas pero también para dar una nota picante a los postres a base de chocolate
Peperoncino Serpentino di Teggiano, Aceite de oliva extra virgen (95%)
La naturaleza tiene su ritmo, los antiguos lo sabían: se necesitan al menos 80 días para que el chile pueda ser recolectado, al menos 50 para que, secado al aire, pueda ser conservado. Y es entonces cuando las aceitunas están listas para ser molidas. Listas para dar un preciado aceite de oliva extra virgen. La naturaleza tiene su ritmo, ahora también nosotros lo sabemos. Por eso el chile en aceite de oliva virgen extra ha sido llamado Fòrte®: porque es fuerte como el ritmo de la naturaleza
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El chile picante tiene una larga historia y tradición culinaria en varias partes del mundo. Originario de América Central y del Sur, el chile picante fue llevado a Europa por los colonizadores españoles en el siglo XVI y desde entonces se ha convertido en un ingrediente fundamental en la cocina mediterránea. En México, el chile es un ingrediente clave de la cocina local, donde se utiliza para crear platos como el guacamole, la salsa picante y como condimento para los tacos.
El chile picante en aceite de oliva extra virgen no solo da un toque de sabor intenso a muchos platos, sino que también ofrece varios beneficios para la salud. Veámoslos juntos:
El chile es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. El chile puede mejorar la digestión y estimular el metabolismo. El aceite de oliva extra virgen, además, puede amplificar los efectos positivos del chile gracias a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Juntos, el chile picante y el aceite de oliva extra virgen pueden crear un condimento delicioso y saludable para muchos platos.
Las recetas con chile picante son numerosas y todas muy sabrosas. Este ingrediente puede ser utilizado para dar sabor a diferentes platos. Una idea para un aperitivo delicioso puede ser preparar bruschettas con tomate, ajo, aceite de oliva extra virgen y chile picante. Para un primer plato original, se puede optar por fusilli con una salsa de tomate y chile picante en aceite de oliva extra virgen. También para el segundo plato hay numerosas opciones, como por ejemplo costillas de cerdo a la parrilla con una marinada de chile picante en aceite de oliva extra virgen