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Peperoncino Piccante in Olio Extra Vergine di Oliva

I Segreti di Diano
9,00 €

106 ml


Italia

Campania
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Descrizione

Peperoncino Piccante Serpentino di Teggiano in olio extra vergine di oliva. Ideale per dare un tocco in più ai tuoi piatti, come ingrediente nella preparazione di salse ma anche per dare una nota piccante ai dolci a base di cioccolato.

COD: VST.0233.0106
EAN: 8052570770922
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
209 kcal - 870 kJ
Grassi
14 g
di cui saturi
2,5 g
Carboidrati
13 g
di cui zuccheri
0,8 g
Proteine
6,8 g
Sale
0,01 g
Ingredienti

Peperoncino Serpentino di Teggiano, Olio extra vergine di oliva (95%)

Consigli e curiosità del tomolo

La natura ha il suo ritmo, gli antichi lo sapevano: ci vogliono almeno 80 giorni perché il peperoncino possa essere raccolto, almeno 50 affinché, essiccato all’aria, possa essere conservato. Ed è allora che le olive sono pronte per essere molite. Pronte a dare pregiato olio extra vergine. La natura ha il suo ritmo, ora anche noi lo sappiamo. Per questo il peperoncino in olio evoè stato chiamato Fòrte®: perché è forte come il ritmo della natura.

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Scopri la storia e le tradizioni culinarie del peperoncino piccante

Il peperoncino piccante ha una lunga storia e tradizione culinaria in diverse parti del mondo. Originario dell'America centrale e sud, il peperoncino piccante è stato portato in Europa dai colonizzatori spagnoli nel XVI secolo e da allora è diventato un ingrediente fondamentale nella cucina mediterranea. In Messico, il peperoncino è un ingrediente chiave della cucina locale, dove viene utilizzato per creare piatti come il guacamole, la salsa piccante e come condimento per i tacos.

I benefici per la salute del peperoncino piccante 

Il peperoncino piccante in olio extra vergine di oliva non solo dà un tocco di sapore intenso a molti piatti, ma offre anche diversi benefici per la salute. Vediamoli insieme: 

  • Il peperoncino è noto per le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti
  • Il peperoncino può migliorare la digestione e stimolare il metabolismo
  • L'olio extra vergine di oliva, inoltre, può amplificare gli effetti positivi del peperoncino grazie alle sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti

Insieme, il peperoncino piccante e l'olio extra vergine di oliva possono creare un condimento delizioso e salutare per molti piatti.

Ricette deliziose con il peperoncino piccante in olio extra vergine di oliva

Le ricette con il peperoncino piccante sono numerose e tutte molto gustose. Questo ingrediente può essere utilizzato per insaporire diversi piatti. Un'idea per un antipasto sfizioso può essere quella di preparare delle bruschette con pomodoro, aglio, olio extra vergine di oliva e peperoncino piccante. Per un primo piatto originale, invece, si può optare per dei fusilli con un sugo di pomodoro e peperoncino piccante in olio extra vergine di oliva. Anche per il secondo piatto ci sono numerose opzioni, come ad esempio delle costine di maiale alla griglia con una marinatura di peperoncino piccante in olio extra vergine di oliva.