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Honig-Essig Kleine Flasche

La Fattoria Biagino
2,23 €

100 ml formatieren


Italia

Campania
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Beschreibung

Der Honigessig ist ein feines Produkt, das durch die Fermentation von Met, einem alten Getränk, das für seine wohltuenden Eigenschaften und seinen unverwechselbaren Geschmack bekannt ist, gewonnen wird. Dieser handwerklich hergestellte Essig zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack und seine Vielseitigkeit in der Küche aus, da er jedes Gericht mit einer natürlichen Süße und ausgewogenen Säure bereichert. Perfekt zum Würzen von Salaten, Marinieren von Fleisch oder zum Verfeinern von Saucen und Vinaigrettes, ist der Honigessig eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die eine authentische und köstliche Zutat suchen.

CODE: OLA.0200.0100
EAN: 8052570770236
Ernährungswerte
Durchschnittswerte für 100 gr
Energie
48 kcal - 200 kJ
Fette
0 g
davon gesättigt
0 g
Kohlenhydrate
12 g
davon Zucker
12 g
Eiweiß
0 g
Ballaststoffe
0 g
Salz
0 g
Zutaten

Wasser, Honig, Hefen Enthält Sulfite

Tipps und Kuriositäten des Tomolo

Honigessig ist ein wenig bekanntes Produkt, obwohl es das erste Essig war, das vom Menschen verwendet wurde. Dieser Essig wird durch die essigsaure Fermentation von Honig gewonnen. Es ist wahrscheinlich der älteste Essig der Welt; es war schon den alten Ägyptern bekannt, wie eine Inschrift auf einem ägyptischen Gefäß aus dem Jahr 8000 v. Chr. zeigt, das zur Aufbewahrung von Essig verwendet wurde. Er hat einen säuerlichen, aber zarten Geschmack, eine goldene Farbe und einen intensiven Duft; er ist reich an Enzymen und Mineralstoffen.

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Vorteile von Honigessig


Der Konsum von Honigessig ermöglicht es, von zahlreichen interessanten Eigenschaften zu profitieren. Natürlich ist die biologische Herkunft dieses Produkts entscheidend, um die Vorteile zu erhalten, die dieser Essig unserem Körper bieten kann. Zunächst stärkt der Honigessig unser Immunsystem. Die Essigbakterien im Honig regulieren das Gleichgewicht der Darmflora.

Honigessig in der Küche Honigessig ist eine vielseitige Zutat in der Küche, die verwendet werden kann, um unsere Gerichte zu bereichern, zu würzen und nährstoffreiche Vorteile zu bieten. Er eignet sich hervorragend als Gewürz für:

  • Salate
  • Gegrilltes Gemüse
  • Marinaden für Fleisch

Warum wird Honigessig als „delikates Gewürz“ bezeichnet?


Dieses Gewürz zeichnet sich hauptsächlich durch zwei Faktoren aus, die es von anderen Essigen unterscheiden:

  • Seine goldene Farbe, die ihm den Spitznamen „flüssiges Gold“ eingebracht hat;
  • Sein leichter und duftender Geschmack, der es zu einer ausgezeichneten Alternative zu süßen und zarten Geschmacksrichtungen macht.

Der regelmäßige Konsum dieser Essigsorte kann positive Effekte auf den Körper haben, denn Honig, besonders in biologischem Zustand, ist ein Produkt, das Enzyme, Aminosäuren und wichtige Mineralstoffe wie Phosphor und Magnesium enthält.