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Vinagre de Miel Botella Pequeña

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La Fattoria Biagino
2,23 €

Formato 100 ml


Italia

Campania
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Descripción

El Vinagre de Miel es un producto refinado obtenido de la fermentación del Hidromiel, una bebida antigua conocida por sus propiedades beneficiosas y su sabor inconfundible. Este vinagre artesanal se destaca por su sabor único y su versatilidad en la cocina, enriqueciendo cada plato con un toque de dulzura natural y acidez equilibrada. Perfecto para aderezar ensaladas, marinar carnes o añadir un toque especial a salsas y vinagretas, el Vinagre de Miel es una elección excelente para quienes buscan un ingrediente genuino y delicioso

COD: OLA.0200.0100
EAN: 8052570770236
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Energía
48 kcal - 200 kJ
Grasas
0 g
de los cuales saturados
0 g
Carbohidratos
12 g
de los cuales azúcares
12 g
Proteína
0 g
Fibras
0 g
Sal
0 g
Ingredientes

Agua, Miel, Levaduras Contiene Sulfitos

Consejos y curiosidades del Tómolo

El vinagre de miel es un producto poco conocido, aunque fue el primer vinagre utilizado por el hombre. Este vinagre se obtiene mediante la fermentación acética de la miel. Es probablemente el vinagre más antiguo del mundo; ya era conocido por los antiguos egipcios, como lo demuestra una inscripción en un jarrón egipcio que data del 8000 a.C., que se utilizaba para almacenar vinagre. Tiene un sabor ácido pero delicado, un color dorado y un aroma intenso; es rico en enzimas y sales minerales

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Beneficios del Vinagre de Miel

El consumo de vinagre de miel permite beneficiarse de numerosas propiedades interesantes. Naturalmente, la origen orgánica de este producto es fundamental para recibir los beneficios que este vinagre puede aportar a nuestro cuerpo. En primer lugar, el vinagre de miel ayuda a fortalecer nuestro sistema inmunológico. Las bacterias acéticas presentes en la miel regulan el equilibrio de la flora intestinal.

El vinagre de miel en la cocina El vinagre de miel es un ingrediente versátil en la cocina que puede usarse para enriquecer, dar sabor y proporcionar beneficios nutricionales a nuestros platos. Es un excelente condimento para:

  • Ensaladas
  • Verduras a la parrilla
  • Marinadas para carne


¿Por qué se define el vinagre de miel como un “condimento delicado”?


Este condimento se caracteriza principalmente por dos factores que lo distinguen de otros vinagres:

  • Su color dorado, que le ha valido el apodo de “oro líquido”;
  • Su sabor ligero y fragante, lo que lo convierte en una excelente alternativa a los sabores dulces y delicados.

El consumo regular de este tipo de vinagre puede traer efectos beneficiosos al cuerpo, ya que la miel, especialmente en su estado orgánico, es un producto que contiene enzimas, aminoácidos, y minerales importantes como el fósforo y el magnesio