VBA.0017.0330 VBA.0017.0330
search

Craft Beer "Rumbling Goat" Bock-Stil

Trustpilot
082tre Microbirrificio Artigianale
3,28 €

330ml Flasche


Italien

Kampanien
Gehen Sie auf die Registerkarte Hersteller
Add to wishlist
Beschreibung

Craft Beer mit niedriger Gärung, BOCK-Stil, gefiltert, nicht pasteurisiert, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, refermentiert in der Flasche.

Alkoholgehalt 7,5% vol.

CODE: VBA.0017.0330
EAN: 8052570771967
Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Tipps und Kuriositäten des Tomolo

Der Begriff "Bock" kommt aus dem Deutschen und bedeutet "Ziege". Das liegt daran, dass das Bockbier ursprünglich von den Mönchen der Stadt Einbeck erfunden wurde, die auf den Flaschenetiketten als Ziegen abgebildet waren. Bockbier erfreut sich in Deutschland großer Beliebtheit und wird in zahlreichen Varianten gebraut, darunter Doppelbock, Eisbock und Rauchbock. Bockbier hat sich zu einem internationalen Exportschlager entwickelt und wird heute von Bierliebhabern auf der ganzen Welt genossen und geschätzt.

scropri il nostro b2b

Es könnte Sie interessieren

Merkmale des Craft Beer "Rumbling Goat" Bockbierstil

Rumbling Goat gehört zum deutschen Bockstil, der seinen Ursprung in der niedersächsischen Stadt Einbeck hat. Das untergärige, dekoktionsgebraute Bier hat eine dunkle Bernsteinfarbe mit einer leichten Haselnuss-Schaumhaube. In der Nase entfaltet sich eine rauchige Note, die auf einen geringen Anteil von mit Buchenholz geräuchertem Malz zurückzuführen ist, gefolgt von süßen Noten roter Früchte. Am Gaumen dominieren die Malznoten, gefolgt von einer charakteristischen Röstnote; im Abgang kehrt die Rauchnote wieder. Der mittlere Körper und der anhaltende Alkoholgehalt sind durch die richtige Hopfung gut ausbalanciert. Wir empfehlen dieses Bier zu kräftigen und würzigen ersten Gängen, zu hellem Fleisch und Wild, zu Weichkäse und zu cremigen Desserts.

ALKOHOLGEHALT 7,5%.

Serviertemperatur: 6/8°.

Empfohlenes Glas: BICONO