Livraison gratuite dans toute la France à partir de 149 euros;
sauf exception
Sésame d’Ispica Biologique en Graines - Presidium Slow Food - Petit paquet
Poids net 75 g
Description
Les graines soigneusement sélectionnées par notre producteur sont plantées entre avril et mai dans un sol déjà préparé pour la culture. Le sésame bénéficie alors de la fertilisation organique effectuée pour les autres cultures. Il s'agit d'un produit Slow Food et Bio.
COD: SPZ.0321.0075
EAN: 8052570771424
Ingrédients
Graines de sésame Ispica 100% biologique.
Allergènes: Peut contenir des traces de fruits à coque. Sans gluten.
Conseils et curiosités sur Tomolo
Les graines de sésame contiennent une grande quantité d'huile et, en hindi, le mot "huile" provient du mot sanskrit signifiant "sésame". L'utilisation de l'huile de sésame peut être bénéfique pour la santé, car elle contient des antioxydants et du HDL, connu sous le nom de "cholestérol bénéfique".
ça pourrait vous intéresser
Petits Pois "100 Jours" au Naturel - Petit Pot
Azienda Agricola Vincenzo Egizio
Poids net 300g
pas disponible
Prix
6,73 €
Les bienfaits pour la santé du sésame Ispica biologique
Le sésame biologique Ispica est connu pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Les graines de sésame sont riches en nutriments tels que les protéines, les fibres, les vitamines et les minéraux, notamment le calcium, le fer et le magnésium. Ces nutriments sont essentiels au bien-être général de notre corps, car ils contribuent à la solidité des os et des dents, à la santé du système immunitaire et à l'équilibre du système nerveux. En outre, le sésame d'Ispica biologique contient également des antioxydants naturels qui protègent les cellules contre le stress oxydatif et réduisent le risque de maladies chroniques telles que le cancer et les maladies cardiaques. Intégrer le sésame d'Ispica biologique dans son alimentation peut donc contribuer à une meilleure santé à long terme.
La Sentinelle Slow Food et la protection du sésame biologique Ispica
La Sentinelle Slow Food est une organisation internationale qui s'engage à sauvegarder les produits agroalimentaires menacés d'extinction, en favorisant leur promotion et leur diffusion. La graine de sésame biologique Ispica est l'un de ces produits et la Sentinelle Slow Food garantit sa protection en contrôlant la production et en promouvant des pratiques durables. Grâce à cet engagement, le sésame biologique d'Ispica a réussi à maintenir sa qualité supérieure et son caractère unique, devenant ainsi un produit d'excellence en Sicile. La protection du sésame biologique d'Ispica représente donc un pas important vers la valorisation de la production agricole locale et de la biodiversité de notre pays.
Utilisations culinaires du sésame d'Ispica biologique
Les graines de sésame biologique Ispica sont un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé de nombreuses façons dans la cuisine. Par exemple, les graines de sésame Ispica biologique peuvent être utilisées comme vinaigrette, ajoutant une touche de croquant et de saveur. Elles peuvent également être utilisées pour enrichir des produits de boulangerie tels que le pain ou la focaccia, ou pour décorer des desserts tels que des biscuits ou des gâteaux. Pour les plats de viande ou de poisson, les graines de sésame bio Ispica peuvent être grillées et utilisées comme croûte pour parfumer le plat. Enfin, ces graines peuvent être utilisées pour préparer des plats orientaux tels que la Tahina. Dans tous les cas, les graines de sésame bio Ispica apportent une touche de saveur et de salubrité à tous les plats.
Les graines soigneusement sélectionnées par notre producteur sont plantées entre avril et mai dans un sol déjà préparé pour la culture.