Die Caiazzana-Olive ist eine Sorte, die nur in der Gegend von Caiazzo zu finden ist. Sie ist mit Fenchelsamen und Peperoncino gewürzt, um den Geschmack der Olive noch mehr hervorzuheben.
Die Produkte von Il Tomolo kommen nur aus kleinen Gemeinschaften, die im Territorium verwurzelt sind, diese schönen Geschichten, die Sie erzählen wollen...