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Tavoletta Cioccolato IGP di Modica Gusto Nocciole di Sicilia

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Ciokarrua
2,68 €

Peso netto: 100 g


Italia

Sicilia
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Descrizione

Con una miscela che  seleziona il 50% di cacao, in modo che la combinazione tra il sapore dolce e burroso della nocciola e il ricco aroma del cioccolato fondente di qualità riempia la bocca. Non potrà deludervi una volta provata.

COD: DLC.0168.0100
EAN: 8034077230161
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
505 kcal / 2104 kJ
Grassi
32 g
di cui saturi
17 g
Carboidrati
43 g
di cui zuccheri
40 g
Proteine
7,6 g
Sale
0,1 g
Ingredienti

Pasta di cacao, Zucchero di Canna, Nocciole di Sicilia 10%.
Può contenere tracce di frutta a guscio (Pistacchi, Mandorle, Nocciole, Noci)

Consigli e curiosità del tomolo

Lo sapevi che...la nocciola della Sicilia ha ricevuto il prestigioso riconoscimento di prodotto agroalimentare tradizionale  dal Ministero delle Politiche Agricole nel lontano 2001. Questa pianta dal sapore unico è stata apprezzata e tutelata grazie alla sua importante valenza storica e culturale, ed è diventata uno dei simboli del patrimonio gastronomico italiano.

Le Caratteristiche distintive del Cioccolato di Modica

Il cioccolato di Modica IGP si distingue per una serie di caratteristiche uniche che lo rendono un prodotto pregiato e unico. In primo luogo, la sua produzione a fred avviene senza l'aggiunta di burro e latte, secondo una tradizione antica e particolare. Questo modo di lavorazione conferisce al cioccolato di Modica IGP una consistenza granulosa e croccante, che si dissolve lentamente in bocca, offrendo un'esperienza sensoriale senza precedenti. Inoltre, il cioccolato di Modica IGP vanta un sapore intenso e deciso, frutto dell'utilizzo di ingredienti di alta qualità, come il cacao proveniente da i migliori produttori e lo zucchero di canna. Grazie alla sua storia millenaria e alle tecniche tramandate di generazione in generazione, il cioccolato di Modica IGP rappresenta una prelibatezza gastronomica che incarna l'autenticità e il gusto del meraviglioso territorio della Sicilia.

L'importanza di essere IGP

IGP, acronimo di Indicazione Geografica Protetta, è un riconoscimento conferito dall'Unione Europea che attesta l'origine e la tipicità di un alimento, in particolare nel caso del cioccolato di Modica. Ottenere la denominazione IGP sottolinea che la produzione del cioccolato rispetta norme di qualità severe e si attiene a un metodo tradizionale e specifico, ereditato da una generazione all'altra. Questo marchio di eccellenza conferma che il cioccolato di Modica viene fabbricato soltanto nell'area geografica designata e secondo le tradizioni locali. Grazie a questa indicazione, i consumatori sono assicurati di poter acquistare un prodotto autentico e di alto livello, che incarna la storia e l'identità di Modica.

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