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Tavoletta Cioccolato IGP di Modica Gusto Fichi e Noci

Ciokarrua
2,68 €

Peso netto: 100 g


Italia

Sicilia
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Descrizione

La danza dei sapori di fichi e noci esalta il gusto del cioccolato fondente Ciokarrua con oltre il 50% di cacao.

COD: DLC.0181.0100
EAN: 8034077231540
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
492 kcal / 2052 kJ
Grassi
29 g
di cui saturi
17 g
Carboidrati
48 g
di cui zuccheri
44 g
Proteine
7 g
Sale
0,10 g
Ingredienti

Pasta di cacao, Zucchero di Canna, Noci 5%, Aroma naturale Fichi 0,3%.
Può contenere tracce di frutta a guscio (Pistacchi, Mandorle, Nocciole)

Consigli e curiosità del tomolo

Lo sapevi che...le noci hanno la forma del cervello umano e nella medicina cinese si ritiene che facciano bene alla mente e alla memoria.

Le Caratteristiche distintive del Cioccolato di Modica

Il cioccolato di Modica IGP si distingue per una serie di caratteristiche uniche che lo rendono un prodotto pregiato e unico. In primo luogo, la sua produzione a fred avviene senza l'aggiunta di burro e latte, secondo una tradizione antica e particolare. Questo modo di lavorazione conferisce al cioccolato di Modica IGP una consistenza granulosa e croccante, che si dissolve lentamente in bocca, offrendo un'esperienza sensoriale senza precedenti. Inoltre, il cioccolato di Modica IGP vanta un sapore intenso e deciso, frutto dell'utilizzo di ingredienti di alta qualità, come il cacao proveniente da i migliori produttori e lo zucchero di canna. Grazie alla sua storia millenaria e alle tecniche tramandate di generazione in generazione, il cioccolato di Modica IGP rappresenta una prelibatezza gastronomica che incarna l'autenticità e il gusto del meraviglioso territorio della Sicilia.

L'importanza di essere IGP

IGP, acronimo di Indicazione Geografica Protetta, è un riconoscimento conferito dall'Unione Europea che attesta l'origine e la tipicità di un alimento, in particolare nel caso del cioccolato di Modica. Ottenere la denominazione IGP sottolinea che la produzione del cioccolato rispetta norme di qualità severe e si attiene a un metodo tradizionale e specifico, ereditato da una generazione all'altra. Questo marchio di eccellenza conferma che il cioccolato di Modica viene fabbricato soltanto nell'area geografica designata e secondo le tradizioni locali. Grazie a questa indicazione, i consumatori sono assicurati di poter acquistare un prodotto autentico e di alto livello, che incarna la storia e l'identità di Modica.

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