![Sauce Tartufata à la Truffe Blanche 2 Sauce Tartufata à la Truffe Blanche 2](https://www.iltomolo.it/2722-large_default/sauce-tartufata-a-la-truffe-blanche.jpg)
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La Sauce Tartufata Blanche est une délicatesse au goût raffiné et inimitable du précieux "tuber albidum pico". Idéale à déguster à température ambiante ou chauffée, cette sauce se marie parfaitement avec le Parmigiano Reggiano, la crème et la béchamel. Parfaite pour enrichir les farces, les plats principaux, les rôtis et les tartares.
Champignons de Paris (Agaricus Hortensis), huile d'olive extra vierge, truffe bianchetto (tuber albidum pico) arôme, sel, ail, persil, acide lactique.
Pendant la Renaissance, les truffes blanches étaient considérées comme un aliment très précieux et étaient souvent utilisées lors des banquets des cours européennes. Les nobles de l'époque croyaient que les truffes avaient des propriétés aphrodisiaques et les considéraient comme des symboles de luxe et de pouvoir. Pour cette raison, les truffes blanches étaient souvent présentées comme des cadeaux précieux entre souverains et nobles, consolidant leur statut de délice rare et recherché.
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La Sauce Tartufata Blanche est une délicatesse culinaire qui enchante le palais avec son goût raffiné et inimitable, dérivé du précieux "tuber albidum pico". Cette sauce de haute qualité est idéale pour ceux qui souhaitent ajouter une touche supplémentaire à leurs plats.
La Sauce Tartufata Blanche est un condiment polyvalent qui peut être dégusté à température ambiante ou chauffé, tout en conservant toujours son goût unique et riche. Sa capacité à rehausser les saveurs des plats est inégalée, ce qui en fait un choix parfait pour une variété de préparations culinaires.
Cette sauce se marie merveilleusement avec une variété d'ingrédients et de plats, notamment :