Feuilles de pâte à pain croustillantes, réalisées avec du levain, de la farine d'épeautre, de l'eau et du sel.
Des ingrédients simples pour un goût unique avec une caractéristique inimitable: leur délicieux croustillant.
L'épeautre est l'une des plus anciennes céréales cultivées par l'homme. Il existe trois espèces différentes d'épeautre: le monococo, le dicocco et l'épeautre. L'histoire de l'épeautre remonte à l'Égypte ancienne, aux Celtes et à l'Europe du Nord à l'époque néolithique. Dans la Rome antique, l'épeautre était utilisé pour fabriquer du pain et une sorte de polenta.
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Malafronte est synonyme d'excellence lorsqu'il s'agit de produire des crackers artisanaux à l'épeautre. Chaque ingrédient utilisé est soigneusement sélectionné pour garantir un produit de la plus haute qualité. Les farines d'épeautre utilisées proviennent de cultures biologiques certifiées, ce qui garantit une saveur authentique et naturelle. En outre, Malafronte s'engage à n'utiliser que des huiles végétales pressées à froid, sans ajout de conservateurs ou de colorants artificiels. Il en résulte des crackers légers et croustillants au goût unique et irrésistible. Découvrez la différence que peuvent faire des ingrédients de haute qualité en dégustant les crackers artisanaux à l'épeautre de Malafronte.
Une fois les crackers artisanaux à l'épeautre de Malafronte ouverts, il est important de les conserver correctement afin de garantir leur fraîcheur et leur croustillance. Pour éviter qu'ils ne durcissent, il est conseillé de les conserver dans une boîte hermétique, de préférence en verre ou en plastique dur, afin de les protéger de l'humidité et de l'air. De plus, il est essentiel de les conserver dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur telles que les cuisinières ou les radiateurs, qui pourraient altérer leur texture. En suivant ces simples conseils, vous pourrez déguster les délicieux crackers artisanaux à l'épeautre de Malafronte même après les avoir ouverts, en gardant intact leur goût unique et irrésistible.
Pour profiter au mieux des délicieux crackers artisanaux à l'épeautre de Malafronte, vous pouvez créer de savoureuses combinaisons qui mettront en valeur leur saveur unique. Ces snacks croquants sont parfaits pour accompagner une variété d'ingrédients, offrant une expérience de dégustation agréable. Vous pouvez tartiner les crackers de fromage frais et y ajouter des tranches de tomate et de basilic pour une touche de fraîcheur. Vous pouvez également les déguster avec une sauce houmous crémeuse, enrichie d'olives noires et de persil frais pour une saveur méditerranéenne. Si vous préférez une combinaison plus rustique, essayez d'ajouter des tranches de prosciutto et de fromage vieilli pour une combinaison de saveurs salées et intenses. Les crackers artisanaux à l'épeautre peuvent également être servis avec des sauces au fromage ou du pâté d'olives ou d'aubergines pour une touche de sophistication. Expérimentez différentes combinaisons et découvrez celle que vous préférez pour déguster ces délicieux crackers artisanaux à l'épeautre.
Feuilles de pâte à pain croustillantes, réalisées avec du levain, de la farine d'épeautre, de l'eau et du sel.
