L'olive "caiazzana" est une Sentinelle Slow Food et un type d'olive que l'on ne trouve que dans la région de Caiazzo. Conservée uniquement dans de l'eau et du sel selon la recette traditionnelle, sans aucun conservateur.
Olives de Caiazzo, eau, sel marin entier.
Saviez-vous que... le ministère des politiques agricoles, alimentaires et forestières a officiellement certifié les olives de Caiazzo comme produit alimentaire traditionnel (PAT). Ces olives sont cueillies à la main en octobre et novembre, lorsqu'elles atteignent leur maturité idéale.
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Les Olives al Naturale de Caiazzo sont un produit de grande qualité, caractérisé par une taille moyenne et une couleur vert foncé. Leur texture charnue et leur saveur délicate en font une expérience gustative unique. Ce qui les rend encore plus spéciales, c'est la méthode de production traditionnelle, qui en fait un produit Slow Food. L'attention portée aux détails est essentielle pour obtenir un produit d'excellence. Les olives sont cueillies à la main et transformées immédiatement après la récolte afin de préserver au mieux leur saveur unique et authentique.
Les Olives au Naturel de Caiazzo sont un produit de qualité supérieure en raison de leurs caractéristiques distinctives. Ces olives ont un petit calibre et une couleur noire intense qui les rend visuellement attrayantes. Elles ont une texture charnue et une saveur délicate grâce à la méthode de production traditionnelle qui n'utilise que de l'eau pour la conservation. Chaque étape du processus de production est réalisée avec soin, de la récolte des olives à leur transformation, afin de garantir un produit de grande qualité. Les Olives al Naturale de Caiazzane sont un excellent choix pour ceux qui apprécient le goût authentique des olives italiennes.
Les olives au naturel de Caiazzo sont un produit alimentaire de grande qualité qui présente de nombreux avantages pour la santé. Examinons-en quelques-uns ensemble :
En résumé, les olives naturelles de Caïazzo sont un aliment sain et savoureux qui peut être facilement intégré dans un régime alimentaire équilibré.
L'olive "caiazzana" est Conservée uniquement dans de l'eau et du sel selon la recette traditionnelle, sans aucun conservateur.
