Fior di Sale di Trapani Aromatisé à l'Olive Noire

Pourquoi choisir la Fleur de sel aux olives noires?

La Fleur de sel aux olives noires est l'un des assaisonnements les plus précieux et les plus exclusifs pour donner de la saveur aux plats, en plus d'être un sel marin complet et un produit Slow Food. Il s'agit d'un sel marin très fin, récolté dans des salines riches en oxyde de magnésium, de calcium et de sodium. L'olive noire n'est ajoutée qu'après la récolte de la fleur de sel afin de préserver ses propriétés nutritionnelles et curatives.

Les bienfaits des olives noires

Les olives noires sont riches en antioxydants, qui ont la capacité de prévenir le vieillissement cellulaire et de contribuer à la santé du cœur. Elles contiennent également des vitamines A et E, des acides gras essentiels et des nutriments bénéfiques. Elles sont une bonne source de fibres alimentaires, connues pour prévenir les maladies cardiovasculaires. En outre, elles contiennent des polyphénols et d'autres composés anti-inflammatoires utiles dans le traitement de maladies chroniques telles que le diabète et l'arthrite. La fleur de sel d'olive noire est un assaisonnement sain, car elle peut augmenter les niveaux antioxydants et nutritionnels de n'importe quel plat sans ajouter de calories ou de graisses saturées.

Types de sels aromatisés

Il existe de nombreux types de sel aromatisé. Les meilleurs Fleur de Sel de Trapani sont disponibles en:

Fleur de sel au thym de Trapani

Fleur de sel aux quatre poivres

Fleur de sel de Trapani à l'orange

Sel de Trapani au citron

Fleur de sel de Trapani à l'origan