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Trüffelhonig
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Trüffelhonig

Sessa Tartufi
7,68 €

Reingewicht: 120 g
Nur noch wenige Teile verfügbar


Italia

campania
Beschreibung

Der Trüffelhonig ist die perfekte Verbindung zwischen der aromatischen Fülle des Blütenhonigs und der Intensität des schwarzen Sommertrüffels. Diese einzigartige Kombination sorgt für eine Geschmacksexplosion, die den Gaumen mit süßen und erdigen Noten verwöhnt. Ideal zu gereiftem Käse und Weichkäse, verwandelt dieser edle Honig selbst die einfachsten Rezepte in Gourmetgerichte. Probieren Sie ihn bei der Zubereitung von Keksen oder Eis, um eine raffinierte und überraschende Note hinzuzufügen. Ein vielseitiges und edles Produkt, das die schöpferische Kraft der Natur feiert.

CODE: CNF.0140.0120
EAN: 8022538070647
Ernährungswerte
Durchschnittswerte für 100 gr
Energie
1447 kJ - 641 kcal
Fette
0,1 g
davon gesättigt
0 g
Kohlenhydrate
84 g
davon Zucker
81 g
Eiweiß
0,5 g
Salz
0,4 g
Zutaten

Honig, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Aroma.

Tipps und Kuriositäten des Tomolo

Blütenhonig ist ein faszinierendes und variables Produkt, das aus dem Nektar verschiedener Pflanzen gewonnen wird. Dieser Honig kann in Geschmack, Farbe und Aroma variieren, was jede Ernte zu einer "geschmacklichen Momentaufnahme" der Natur der jeweiligen Jahreszeit macht. Er wird wegen seiner Verbindung zu den lokalen landwirtschaftlichen Traditionen geschätzt und weist je nach Region unterschiedliche Noten auf. Die Ernte von Millefleur-Honig erfordert ein tiefes Verständnis der saisonalen Blüten und des Verhaltens der Bienen, wobei die Imker die Bienenstöcke strategisch an verschiedene Orte verlegen, um den Blüten zu folgen. Millefleur-Honig kristallisiert aufgrund seiner heterogenen Zusammensetzung schneller, ein Zeichen für Authentizität und Reinheit. In der Küche ist er vielseitig verwendbar, bereichert süße und salzige Gerichte mit seiner Geschmacksvielfalt und bietet ein sensorisches Erlebnis, das von biologischer Vielfalt und handwerklicher Tradition erzählt.

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Entdecken Sie den Trüffelhonig: eine Explosion raffinierter Aromen

Der Trüffelhonig ist die perfekte Verbindung zwischen der aromatischen Fülle des Blütenhonigs und der Intensität des schwarzen Sommertrüffels. Diese einzigartige Kombination sorgt für eine Geschmacksexplosion, die den Gaumen mit süßen und erdigen Noten verwöhnt und jedes Geschmackserlebnis unvergesslich macht.

Ein einzigartiges und köstliches Produkt

Blütenhonig ist bekannt für seine außergewöhnliche Vielfalt an Geschmacksrichtungen, Farben und Aromen, die aus dem Nektar verschiedener Pflanzen gewonnen werden. Wenn dieser edle Honig mit schwarzem Sommertrüffel angereichert wird, entsteht ein noch raffinierteres und komplexeres Produkt. Der schwarze Sommertrüffel, wissenschaftlich als Tuber aestivum Vitt. bekannt, verleiht dem Honig eine einzigartige Intensität, die ihn zum idealen Produkt für Feinschmecker macht.

Perfekte Kombinationen für den Trüffelhonig

Der Trüffelhonig passt besonders gut zu gereiftem Käse und Weichkäse. Seine natürliche Süße und die erdigen Noten des Trüffels harmonieren perfekt mit dem würzigen Geschmack des Käses und schaffen ein Gleichgewicht der Aromen, das auch den anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellt.
Doch damit sind die Verwendungsmöglichkeiten des Trüffelhonigs noch lange nicht erschöpft. Dieser edle Honig kann selbst die einfachsten Rezepte in Gourmetgerichte verwandeln. Probieren Sie ihn bei der Zubereitung von Keksen oder Eis, um eine raffinierte und überraschende Note hinzuzufügen. Seine Vielseitigkeit in der Küche macht ihn zu einer wertvollen Zutat für alle, die neue Aromen ausprobieren und innovative Gerichte kreieren möchten.