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Miel à la Truffe 1
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Miel à la Truffe

Sessa Tartufi
7,68 €

Poids net 120 g
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Description

Le Miel à la Truffe représente une parfaite alliance entre la richesse aromatique du miel millefleurs et l'intensité de la truffe noire d'été. Cette combinaison unique donne naissance à une explosion de saveurs qui ravit le palais avec des notes sucrées et terreuses. Idéal en accompagnement de fromages affinés et à pâte molle, ce miel précieux peut transformer même les recettes les plus simples en plats gastronomiques. Essayez-le dans la préparation de biscuits ou de glaces pour ajouter une touche sophistiquée et surprenante. Un produit polyvalent et raffiné qui célèbre la force créative de la nature.

COD: CNF.0140.0120
EAN: 8022538070647
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
Energie
1447 kJ - 641 kcal
Matière Grasses
0,1 g
dont acides gras saturés
0 g
Glucides
84 g
dont sucres
81 g
Protéines
0,5 g
Sel
0,4 g
Ingrédients

Miel, Truffe Noire d'Été (Tuber aestivum Vitt.), Arôme.

Conseils et curiosités sur Tomolo

Le miel millefleurs est un produit fascinant et variable, dérivé du nectar de diverses plantes. Ce miel peut varier en goût, couleur et arôme, faisant de chaque récolte une "photographie gustative" de la nature de cette période. Il est apprécié pour son lien avec les traditions agricoles locales, montrant des notes différentes selon les régions. La récolte du miel millefleurs nécessite une compréhension approfondie des floraisons saisonnières et du comportement des abeilles, les apiculteurs déplaçant stratégiquement les ruches pour suivre les floraisons. Le miel millefleurs cristallise plus rapidement en raison de sa composition hétérogène, un signe d'authenticité et de pureté. Il est polyvalent en cuisine, enrichissant les plats sucrés et salés avec sa complexité de saveur, offrant une expérience sensorielle qui raconte des histoires de biodiversité et de tradition artisanale.

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Découvrez le Miel à la Truffe : Une Explosion de Saveurs Raffinées

Le Miel à la Truffe représente une alliance parfaite entre la richesse aromatique du miel millefleurs et l'intensité de la truffe noire d'été. Cette combinaison unique donne naissance à une explosion de saveurs qui ravit le palais avec des notes sucrées et terreuses, rendant chaque dégustation inoubliable.

Un Produit Unique et Délicieux

Le miel millefleurs est connu pour sa variabilité extraordinaire en termes de saveurs, de couleurs et d'arômes, dérivés du nectar de diverses plantes. Lorsque ce miel exquis est enrichi de truffe noire d'été, il devient un produit encore plus raffiné et complexe. La truffe noire d'été, connue scientifiquement sous le nom de Tuber aestivum Vitt., ajoute au miel une intensité unique, le rendant idéal pour ceux qui recherchent des saveurs sophistiquées.

Accords Parfaits pour le Miel à la Truffe

Le Miel à la Truffe est particulièrement adapté pour être associé à des fromages affinés et à pâte molle. Sa douceur naturelle et les notes terreuses de la truffe se marient parfaitement avec la salinité du fromage, créant un équilibre de saveurs qui satisfait même les palais les plus exigeants.
Mais les possibilités d'utilisation du Miel à la Truffe ne s'arrêtent pas là. Ce miel exquis peut transformer même les recettes les plus simples en plats gastronomiques. Essayez-le dans la préparation de biscuits ou de glaces pour ajouter une touche sophistiquée et surprenante. Sa polyvalence en cuisine en fait un ingrédient précieux pour ceux qui aiment expérimenter de nouvelles saveurs et créer des plats innovant