SPZ.0038.0100 SPZ.0038.0100

Süßes Salz aus Cervia mit Kräutern für Fisch, ohne Knoblauch

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Reingewicht:
100 g
Produziert in:
Italien
Region:
Emilia Romagna
Produttore:
Salina di Cervia
3,90 €

EAN: 8032697412226
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Beschreibung
Ernährungswerte
Zutaten
Tipps und Kuriositäten des Tomolo

Süßes Salz aus Cervia mit Kräutern für Fisch , ohne Knoblauch

Ernährungswerte
Durchschnittswerte für 100 gr
Energie
2 kcal - 8 kJ
Fette
0 g
davon gesättigt
0 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
93,0 g

Volles Meersalz (97,7%), Kräuter (Schnittlauch, Thymian (2%)), Chili.

Die meisten Kräuter werden in der Romagna im Gemüsegarten geerntet und angebaut, der von der sozialen Genossenschaft "Lo Stelo" auf dem Gelände der Salinen angelegt wurde.

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Um die Aromen zu verstärken, empfehlen wir, das mit Kräutern versetzte Cervia Sweet Salt erst am Ende der Garzeit hinzuzufügen.