SPZ.0038.0100 SPZ.0038.0100
search

Süßes Salz aus Cervia mit Kräutern für Fisch, ohne Knoblauch

Reingewicht: 100 g
Nicht auf Lager

 Nicht länger verfügbar

Italien

Emilia Romagna

Beschreibung

Süsses Salz aus Cervia,  angereichert mit aromatischen Kräutern der Emilia Romagna, ohne Knoblauch. Geeignet zum Würzen von Fisch

CODE: SPZ.0038.0100
EAN: 8032697412226
Ernährungswerte
Durchschnittswerte für 100 gr
Energie
2 kcal - 8 kJ
Fette
0 g
davon gesättigt
0 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
93,0 g
Zutaten

Volles Meersalz (97,7%), Kräuter (Schnittlauch, Thymian (2%)), Chili.

Tipps und Kuriositäten des Tomolo

Die meisten Kräuter werden in der Romagna im Gemüsegarten geerntet und angebaut, der von der sozialen Genossenschaft "Lo Stelo" auf dem Gelände der Salinen angelegt wurde.

Eigenschaften des süßen Salzes von Cervia

Das süße Salz aus Cervia mit einer Mischung aus aromatischen Kräutern wie Thymian, Schnittlauch und Chilipfeffer, ohne Zusatz von Knoblauch, ist eine ideale Mischung zum Würzen von Fisch, rohem Gemüse und Salaten, die den Gerichten einen frischen und originellen Geschmack verleiht.

Um die Aromen zu verstärken, empfehlen wir, das mit Kräutern versetzte Cervia Sweet Salt erst am Ende der Garzeit hinzuzufügen.