Pasquale Piccirillo hat sich einen Traum erfüllt: Seit er im Ruhestand ist, kümmert er sich wieder um sein Land und ist zusammen mit seinem Sohn Giulio Eigentümer des landwirtschaftlichen Betriebs Limes.
Sein ganzes Leben lang hat er als Agraringenieur der Region Kampanien Landwirte beraten, nun kann er sich endlich seiner alten Leidenschaft widmen: dem Feigenanbau und der Verarbeitung der Früchte.
Der Betrieb, der sich über 2 Hektar in der Bassa Caserta erstreckt, ist reich an Feigenbäumen der Sorte Dottato, heute sind es mehr als 400 Pflanzen.
Das von Generation zu Generation weitergegebene technische Wissen und Know-how ist in einem Buch mit dem Titel "Der Feigenbaum. Anbau und Pflege der Pflanze" zusammengefasst, in dem Pasquale die Geheimnisse des Feigenbaums verrät und erklärt, wie man den Anbau technisch verbessern kann.
Der Feigenanbau, der durch die Veränderung der Lebensgewohnheiten und die Vernachlässigung des ländlichen Raums lange Zeit in Vergessenheit geraten war, erlebt heute eine Wende und ein neues Interesse an Investitionen in die Wiederbelebung traditioneller landwirtschaftlicher Produkte und in die biologische Vielfalt des Bodens.
Pasquale ist ein Beispiel für Resilienz, ein Beweis dafür, dass die Wiederbelebung und Bewahrung der ländlichen Erfahrung keine Modeerscheinung sein sollte, sondern eine Notwendigkeit, die weitergegeben und unterstützt werden muss.
