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Kleine Zwiebeln

Solo Treviso
6,23 €

Reingewicht: 285 g
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Italien

Veneto
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Beschreibung

Die kleinen Zwiebeln sind berühmt für ihre Zartheit und leichte Süße. Diese Zwiebeln zeichnen sich durch ihre kugelförmige Form aus.

CODE: VST.0652.0314
EAN: 8054392520433
Ernährungswerte
Durchschnittswerte für 100 gr
Energie
Fette
davon gesättigt
Kohlenhydrate
davon Zucker
Ballaststoffe
Salz
Zutaten

Zwiebeln, Weinessig (enthält Sulfite), Wasser, Zucker, Sonnenblumenöl, Salz, Aromapflanzen, Mononatriumglutamat-Bouillonzubereitung. Säureregulator: Zitronensäure.

Kann Spuren von Sellerie und deren Derivaten enthalten.

Tipps und Kuriositäten des Tomolo

Kleine Zwiebeln werden seit vielen Jahrhunderten angebaut und haben in verschiedenen kulturellen Kontexten eine große Bedeutung gehabt. In der fernen Vergangenheit glaubten die Ägypter, dass Zwiebeln ewiges Leben versprechen und begruben sie als Opfergabe mit den Pharaonen. Auch in der römischen Kultur waren Zwiebeln ein Tauschmittel und ein Wetteranzeiger.

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Frühlingszwiebeln mit Kräutern: ein traditionelles Produkt aus Ihrer Region

Frühlingszwiebeln sind ein beliebtes grünes Gemüse in der italienischen Küche, vor allem in Mittel- und Süditalien. Die kleinen Zwiebeln sind für ihren süßen und delikaten Geschmack bekannt. Sie werden im Frühjahr geerntet und frisch oder in Öl oder Essig eingelegt verzehrt. Ihre Geschichte reicht bis zu den Römern zurück, die ihre verdauungsfördernden und reinigenden Eigenschaften schätzten. Ihre Vielseitigkeit in der Küche macht die Frühlingszwiebel zu einer idealen Zutat für viele Rezepte.

Die wohltuenden Eigenschaften des Frühlingszwiebelgrüns

Frühlingszwiebeln sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sehen wir uns einige der wichtigsten an: 

  • Zwiebeln sind reich an Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die zur Stärkung des Immunsystems und zur Vorbeugung bestimmter Krankheiten beitragen.
  • Die Kräuter, die bei der Zubereitung von Frühlingszwiebeln verwendet werden, wie Thymian und Rosmarin, sind reich an positiven Eigenschaften für den Körper.
    • Thymian zum Beispiel ist ein starkes natürliches Antiseptikum
    • Rosmarin ist für seine entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt.

Der Verzehr von Frühlingszwiebeln mit Kräutern ist also nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch eine Möglichkeit, etwas für die Gesundheit zu tun.

Rezepte mit Frühlingszwiebeln: Kreative Verwendungsmöglichkeiten dieser wertvollen Zutat

Frühlingszwiebeln sind eine vielseitige und köstliche Zutat, die in vielen verschiedenen Rezepten verwendet werden kann. Eine der einfachsten Verwendungsmöglichkeiten ist die Zugabe zu Salaten, die dadurch knackiger und schmackhafter werden. Frühlingszwiebeln können auch als Hauptzutat für Vorspeisen wie Croutons oder Bruschetta verwendet werden. Für eine schmackhafte und originelle Beilage empfehlen wir, die Frühlingszwiebeln mit etwas Olivenöl und Knoblauch in der Pfanne zu braten und andere Gemüsesorten wie Zucchini oder Paprika hinzuzufügen, um Geschmack und Farbe zu variieren. Auch wenn Frühlingszwiebeln manchmal schwer zu finden sind, lohnt es sich, sie zu suchen, um mit neuen Rezepten zu experimentieren und ihren einzigartigen Geschmack zu entdecken.