Eliconi di Gragnano IGP, fatta con grano duro coltivato e molito in Italia e con acqua sorgiva dei Monti Lattani , trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura.
Confezione Luxury da gr 500
Farina di Semola di Grano Duro da grani prodotti e moliti in ITALIA Acqua sorgiva di Gragnano
Contiene Glutine
L’origine del nome deriva dal tardo latino tortillare, che risale al latino classico torquere, cioè girare. Alcuni vedono nel formato un riferimento tipico ad un disegno a spirale, che si otteneva lavorando al tornio. Avvolti ad elica, fanno viaggiare i sapori più deliziosi grazie alle scanalature che trattengono il condimento. La béchamel è una delle salse madri per questo splendido formato.
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