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Pasta Artigianale - Fusillone
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Pasta Artigianale Vesuvio - Fusillone

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Pastificio Vesuvio
2,60 €

Peso netto: 500 g


Italia

Campania
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Descrizione

Il Fusillone è una pasta artigianale a forma di spirale, infatti l'origine del nome "fusilli" deriva dal fuso, strumento che veniva utilizzato per la filatura a mano.
I fusilloni del Pastificio Vesuvio sono realizzati con semola di grano duro italiano e con acqua sorgiva del vulcano spento di Roccamonfina, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Ottima al dente, la sua forma trattiene al meglio i condimenti.

COD: PST.0065.0500
EAN: 8052570770649
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
351 kcal - 1489 kJ
Grassi
1,02 g
di cui saturi
0,20 g
Carboidrati
71,60 g
di cui zuccheri
12,30 g
Proteine
13 g
Sale
0,02 g
Ingredienti

Semola di Grano Duro da grani prodotti e moliti in ITALIA, Acqua sorgiva del vulcano spento di Roccamonfina

Contiene glutine

Consigli e curiosità del tomolo

Il Fusillone è una pasta artigianale italiana che ha un'origine antica e una tradizione culinaria molto radicata, quando la pasta veniva fatta a mano e lavorata con cura. La sua forma lunga e avvolta ricorda la forma di una spirale, creando un perfetto connubio tra la pasta e i condimenti.

La sua origine risale al sud dell'Italia, dove veniva prodotta con ingredienti semplici come farina e acqua. Alcune fonti sostengono che provenga dalla Campania, mentre altri lo attribuiscono alla Puglia. La lavorazione, in passato, era totalmente manuale e richiedeva molta pazienza e maestria. Oggi, il formato di pasta artigianale Fusillone è ancora uno tra i più amati e apprezzati in Italia e nel mondo. 

Secondo alcune credenze popolari, il Fusillone rappresenta un simbolo di fertilità e prosperità.

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Il Fusillone è una pasta artigianale italiana che si distingue per la sua forma a spirale stretta e lunga. Questa pasta è perfetta per piatti cremosi grazie alla sua capacità di trattenere salse e condimenti, rendendoli ancora più gustosi. La tradizione e la storia del Fusillone risalgono ai tempi antichi. Oggi, grazie alla produzione artigianale, è possibile gustare un prodotto di alta qualità, preparato con ingredienti selezionati e seguendo le ricette tradizionali.

I migliori condimenti per accompagnare il Fusillone.

Il Fusillone è una pasta artigianale Vesuvio che si presta a molteplici abbinamenti gustosi. Tra i condimenti più apprezzati, sicuramente spiccano le salse cremose a base di formaggio, come la classica Carbonara o la ricca Alfredo. Ma anche le salse a base di pomodoro, come il sugo alla napoletana o il ragù, si sposano perfettamente con il Fusillone, creando abbinamenti di gusto deciso e intenso. Per i palati più delicati, invece, si possono optare per condimenti a base di verdure, come la salsa di zucchine e menta o il pesto. Insomma, le possibilità per accompagnare il Fusillone sono molteplici e soddisfano ogni esigenza culinaria.