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Crema Biologica di Ceci e Tartufo Estivo • Vaso Grande
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Crema Biologica di Ceci e Tartufo Estivo • Vaso Grande

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14,41 €

Peso netto: 180 g
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Descrizione

Crema Biologica di Ceci con Tartufo Bianco Estivo, senza aromi sintetici, senza conservanti e con tutti ingredienti di Provenienza Italiana. Ingredienti fondamentali, genuini, spesso trascurati perché ritenuti di scarsa qualità, in realtà nobili per storia e tradizione; il cece, il primo legume coltivato, il tartufo nero, l'aglio e il rosmarino, uniti al miglior olio di oliva, conferiscono a questa crema un sapore sorprendente e delicato che conquisterà i tuoi sensi fin dal primo assaggio su un crostone caldo.

COD: VST.0605.0180
EAN: 8052570771363
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
262,88 kcal - 1102,96 kJ
Grassi
23,22 g
di cui saturi
2,52 g
Carboidrati
8,35 g
di cui zuccheri
0,78 g
Proteine
5,74 g
Sale
1,30 g
Ingredienti

Ceci lessati* 72%, olio di semi di girasole*, tritume di tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt. e relativo gruppo)* 5%, sale, rosmarino*, aglio*, aroma naturale*.
* da agricoltura biologica ITALIANA.

Consigli e curiosità del tomolo

Lo sapevi che...I ceci sono uno dei più antichi alimenti coltivati, risalenti a oltre 7.000 anni fa. Negli ultimi tempi stanno diventando sempre più popolari grazie alle proprietà nutrizionali uniche, che li rendono un'ottima fonte di proteine vegane e naturalmente senza glutine. I ceci contengono anche moltissimi antiossidanti, vitamine e minerali essenziali per la salute. Un'altra curiosità su questo alimento è che sono stati usati come moneta di scambio in alcune culture antiche; ad esempio, i romani comunemente pagavano le tasse con i ceci!

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Come Utilizzare  la Crema di Ceci e Tartufo Estivo Biologico in Cucina?

Utilizzare la crema di ceci e tartufo estivo biologico in cucina è molto semplice. Si tratta di un prodotto ricco di proprietà salutari ed è ideale per arricchire i piatti, soprattutto quelli a base di pasta. Può essere utilizzato come condimento per la pasta, come base per tartine e crostini, oppure come accompagnamento per piatti di carne o pesce. La crema può anche essere utilizzata nella preparazione di panini, bruschette e altri snack. Inoltre, grazie alla presenza del tartufo estivo biologico, conferisce ai piatti un sapore intenso ed aromatico. Anche se la crema è pre-condita, è possibile arricchirla con ulteriori spezie o erbe aromatiche secondo i propri gusti personali. Utilizzare la crema di ceci e tartufo estivo biologico in cucina offre numerosi vantaggi: non solo aggiunge valore nutrizionale al pasto ma dà anche un tocco speciale al sapore dei piatti preparati!

La Produzione della Crema di Ceci e Tartufo Estivo Biologico: Storia e Filosofia

La produzione della crema di ceci e tartufo estivo biologico è una delle eccellenze italiane che si contraddistingue per la sua filosofia incentrata sulla sostenibilità ambientale, sull'utilizzo di ingredienti naturali e rispettosi della salute. Grazie alla produzione artigianale, è possibile garantire un prodotto di alta qualità, ricco in proprietà nutritive, privo di conservanti o additivi chimici che comprometterebbero la salubrità del prodotto. Nella preparazione della crema vengono utilizzati solo ceci coltivati in modo biologico e tartufi provenienti da aziende locali, selezionati attentamente ed esclusivamente con l'obiettivo di preservare la genuinità del piatto. La lavorazione avviene manualmente secondo tradizionale metodologia artigianale: dalla raffinazione degli ingredienti alla miscelazione finale. Con questo processo è possibile realizzare un prodotto fresco che mantiene l’autenticità ed il gusto tradizionalmente apprezzato da anni.

Benefici e Proprietà dei Ceci per la Salute

I ceci sono legumi a basso contenuto calorico ma ricchi di nutrienti, fibre e proteine. I benefici dei ceci per la salute sono numerosi:

  • Essi possono aumentare la sazietà, ridurre i livelli di colesterolo e sostenere i processi metabolici del corpo umano
  • I ceci sono una preziosa fonte alimentare poiché forniscono minerali essenziali come ferro, magnesio, potassio e zinco che il corpo ha bisogno per funzionare in modo ottimale