Nel cuore delle Marche nasce La Cerca, una realtà che ha come filosofia "DAL BOSCO ALLA TAVOLA, DALLA TAVOLA AL BOSCO"; nasce prevalentemente per la vendita di tartufo, ma è molto di più. La cerca infatti, attraverso il tartufo, permette di ritrovare l'amore per il territorio nel rispetto delle tradizioni, tramandate di padre in figlio, nella ricerca di questo pregiato prodotto.
Da questa filosofia origina un prodotto straordinario, offrendo ai clienti un'esperienza multisensoriale.
L'azienda, inoltre, opera anche interventi di salvaguardia del territorio, mediante il recupero di terreni agricoli abbandonati e trasformandoli in tartufaie naturali controllate o, ove possibile, in tartufaie coltivate.
