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Crema di Porcini e Tartufi Bianchi Biologici Vaso Grande
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Crema di Porcini e Tartufi Bianchi Biologici • Vaso Grande

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20,00 €

Peso netto: 180 g


Italia

Marche
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Descrizione

La magia dell'unione tra il re del bosco e le gemme della terra ha prodotto una salsa dal gusto avvolgente. L'olio extravergine di oliva italiano lo completa, mescolando perfettamente l'aroma inconfondibile del tartufo con la freschezza del porcino. Di un colore nocciola chiaro, si notano chiaramente i pezzetti di tartufo. Eccellente spalmata sul pane,  perfetta per condire primi piatti e filetti di carne.

COD: VST.0607.0180
EAN: 8052570771387
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gr
Energia
216,7 kcal - 908,7 kJ
Grassi
21,04 g
di cui saturi
3,42 g
Carboidrati
5,14 g
di cui zuccheri
0,40 g
Proteine
4,23 g
Sale
1,31 g
Ingredienti

Funghi porcini (boletus edolus e relativo gruppo)* 75%, olio extravergine di oliva*, tartufo bianchetto (Tuber Borchii Vitt.)* 2 %, sale, tartufo bianco (Tuber Magnatum Pico)* 1%, aroma naturale*.

* da agricoltura biologica ITALIANA.

Consigli e curiosità del tomolo

Lo sapevi che...I funghi porcini sono uno dei funghi più antichi e apprezzati al mondo. La loro storia inizia secoli fa, quando vennero scoperti dai popoli indigeni e presero il nome di "boletus edulis" (in latino).
Gli antichi romani erano soliti raccogliere i funghi porcini per portarli a casa, usandoli come ingrediente principale in moltissime ricette. Nel Medioevo divennero anche un simbolo di prestigio, essendo considerati un lusso da pochi.
Oggi i funghi porcini rimangono tra i più amati da chi ama la cucina tradizionale italiana; le loro caratteristiche distintive ne fanno un'aggiunta pregiata in molte ricette dal sapore autentico. 

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