Il s'agit d'une sauce prête à l'emploi à base de pulpe de tomate, de dattes pelées, de saindoux et d'un ingrédient spécial qui la rend unique: l'ail de Palomonte. Ce type d'ail, originaire de la haute vallée du Sele, a été sauvé de la disparition grâce au projet Agliog.
Tomates datterini pelées (67%), pulpe de tomate, saindoux (2,5%), gousses d'ail (1,5%), vin blanc (contient des SULPHITES), sel marin entier, huile d'olive extra vierge, basilic, piment fort.
Le datterino se caractérise par un taux de sucre plus élevé que celui de la tomate cerise, tandis que cette dernière présente une texture plus juteuse qui nécessite un temps de cuisson plus long.
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La sauce aux dattes prête à l'emploi avec du lard et des gousses de aglione est un véritable régal pour le palais. L'ail géant, également appelé aglione, est un ingrédient spécial qui confère à la sauce une saveur unique. Le saindoux, quant à lui, rend la sauce crémeuse et savoureuse, idéale pour assaisonner les pâtes. En outre, les datterini sont des tomates douces et juteuses qui donnent à la sauce une saveur intense et délicate à la fois. Cette combinaison de saveurs est parfaite pour ceux qui veulent apporter un plat savoureux à la table mais qui n'ont pas beaucoup de temps pour cuisiner.
La sauce aux dattes prête à l'emploi avec du lard et de l'ail est un excellent moyen d'ajouter rapidement et facilement une touche de saveur à vos plats. Vous pouvez l'utiliser de différentes manières: par exemple, pour assaisonner des pâtes. De plus, la saveur intense du lard et de l'ail rend cette sauce parfaite pour enrichir les viandes blanches ou rouges telles que le poulet ou le bœuf. N'hésitez pas à expérimenter et à vous inspirer d'une cuisine créative et originale: avec la sauce aux dattes au lard et à l'ail prête à l'emploi, vous aurez toujours une idée savoureuse pour surprendre vos invités.
Il s'agit d'une sauce prête à l'emploi à base de pulpe de tomate, de dattes pelées, de saindoux et d'un ingrédient spécial qui la rend unique: l'ail de Palomonte.
